Zbierky

Uhorky skôr žltli alebo sú horké - aký je dôvod?

 Uhorky skôr žltli alebo sú horké - aký je dôvod?

Semiačka uhoriek ste zasiali podľa všetkých pravidiel, starostlivo ste sa starali o sadenice, včas ich polievali a kŕmili, sledovali, ako dozrievajú prvé uhorky ... Predstavujete si osviežujúcu chuť zelenej uhorky, odtrhnete z rastliny prvé ovocie , ale v skutočnosti sa to ukazuje ako trpké! Alebo uhorky začnú časom žltnúť a zároveň sa zhoršuje ich chuť.

Čo spôsobilo horkosť uhoriek a čo robiť teraz?

Čo spôsobilo také nepríjemné ťažkosti? Prečo uhorky trpký alebo predčasne zažltnutý? Ako zabrániť v budúcnosti vzniku žltých alebo trpkých uhoriek a dajú sa také plody niekde použiť? Podrobné odpovede na všetky tieto otázky nájdete nižšie. Nezúfajte, vaše úsilie o pestovanie uhoriek nevyjde nazmar!

Vzhľadovo sa horké uhorky nelíšia od bežných - rovnaká jasne zelená farba, chrumkavá kôrka, svieža aróma. Kto z gazdiniek nikdy nepokazil šalát horkosťou, oklamaný zvyčajným vzhľadom uhorky! Môžete samozrejme len odrezať šupku, ktorá hromadí najväčšiu horkosť, ale koniec koncov práve v šupke uhorky je obsiahnuté hlavné množstvo užitočných stopových prvkov a vitamínov, nemali by ste to neustále zanedbávať.

Horké uhorky sa svojím vzhľadom nelíšia od bežných.

Prečo sú uhorky horké?

Dôvod spočíva v špeciálnej látke cucurbitacins trpkou chuťou. Táto látka sa nachádza vo všetkých uhorkách, ale v niektorých odrodách je to viac a v iných (hybridných) - menej. Za určitých okolností sa obsah cucurbitacínu môže výrazne zvýšiť. Hlavný príčiny horkosti v uhorkách:

  • nedostatok vlhkosti;
  • nepravidelné zalievanie;
  • dostatok vlhkosti v chladnom, daždivom lete;
  • prebytočné slnko;
  • priame vystavenie slnečnému žiareniu;
  • nízka vlhkosť v skleníku;
  • nedostatok výživy dusík-draslík;
  • výber semien zo zadnej strany semennej uhorky.

Obsah Cucurbitacinu sa môže zvýšiť aj pri nepresnom zbere, keď sú riasy uhorky skrútené a poškodené. Keď sa po horúcom počasí náhle vyskytne dlhý studený okamih so silnými dažďami, aj uhorky začnú trpko chutiť.

Ako je možné zabrániť horkosti?

Polievajte uhorky iba vlažnou vodou, zalievanie za horúceho slnečného počasia zvýšte a po ochladení ju pozastavte. Pôdu stačí navlhčiť do hĺbky 10 - 15 cm.V extrémnych horúčavách sa odporúča rastliny dodatočne postriekať (ráno alebo večer). Na kŕmenie je lepšie brať dusičnan draselný a komplexné hnojivá s vyváženým zložením živín. Pamätajte, že uhorky neznášajú čerstvý hnoj.

Pre istotu uprednostnite také odrody uhoriek, na ktorých obaloch je uvedené, že nebudú trpko trpieť. Tieto odrody obsahujú špeciálny gén, ktorý zabraňuje akumulácii cucurbitacínu. Majte však na pamäti, že chuť týchto uhoriek bude menej výrazná, jemnejšia. Odrody s jasnou chuťou sú náchylnejšie na horkosť.

Polievajte uhorky iba vlažnou vodou, zalievanie za horúceho slnečného počasia zvýšte a po ochladení ju pozastavte

Nemali by ste vyhadzovať horké uhorky - pri spracovaní sa štiepi cucurbitacín, čo znamená, že môžete nakladať alebo nakladať ovocie, ktoré nie je vhodné konzumovať v čerstvom stave. Ak horkosť nie je príliš silná, môžete šupku odrezať a pokúsiť sa uhorky držať niekoľko hodín v čistej vode, aby horkosť ustúpila.

Uhorky nám pred očami žltnú, ako ich zachrániť?

Dôvody, prečo vaječníky, plody alebo listy uhoriek žltnú, môžu byť rôzne. Tu je dôležité správne určiť: za všetko môžu škodcovia, choroby, vaječníky navyše, alebo je to nesprávna starostlivosť o rastliny?

Takže prečo uhorky žltnú:

  • nedostatok svetla;
  • je porušený zavlažovací režim (pôda vysychá);
  • príliš horúce a dusné v skleníku;
  • nízka teplota vzduchu;
  • viac ako 20 vaječníkov na jednej rastline;
  • nie je dostatok dusíka a fosforu;
  • v skleníku sú vysadené odrody včiel opeľované, nie samoopeliteľné;
  • Niekoľko rokov po sebe sa na rovnakom pozemku pestujú uhorky, a preto sa v pôde hromadia infekcie a spóry plesní.

Ako zabrániť výskytu žltých uhoriek?

Pretože uhorky veľmi milujú vodu, musíte starostlivo dodržiavať režim zalievania a používať iba usadenú, teplú vodu (uhorky nemôžete zalievať v skleníku z hadice), inak rastliny začnú žltnúť. Počas obdobia plodenia by sa malo zalievanie zvýšiť: za slnečných dní, zalievajte ráno a za zamračených dní - cez deň. V extrémnych horúčavách môžete pridať osviežujúce ľahké denné zalievanie rastlín pri koreni.

Žltosť plodov a listov môže byť spôsobená zlou pôdou s nedostatočnou výživou

Žltosť plodov a listov môže byť spôsobená zlou pôdou s nedostatočnou výživou. Z času na čas prihnojte roztokom mulleinu a komplexnými minerálnymi hnojivami. Ale predávkovanie hnojivami môže tiež negatívne ovplyvniť rastliny, dodržujte opatrenie.

Ak spozorujete, že sa na rastlinách vytvorilo viac ako 25 vaječníkov, bude potrebné zovrieť nové výhonky, aby neodkladali tvorbu zelene. Z mnohých vaječníkov sa vytvárajú malé škaredé plody, ktoré rýchlo začnú žltnúť a zhoršovať sa.

Video o vzhľade žltých uhoriek

K žltnutiu plodov a listov môžu prispieť rôzne choroby uhoriek alebo napadnutie škodcami. O preventívnych opatreniach a metódach riešenia týchto problémov sa dozviete v príslušnom článku na našej webovej stránke. Dodržujte pravidlá starostlivosti o uhorky, včas reagujte na výskyt alarmujúcich príznakov a budete môcť pestovať chutné, chrumkavé uhorky!


Kedy zasadiť uhorky na sadenice a do zeme v roku 2021, pomôže vám mesačný a ľudový kalendár

V rôznych regiónoch sú dátumy výsevu uhoriek rôzne, preto sa musíte viac zamerať na počasie, ľudové znaky a dátumy podľa lunárneho kalendára 2021.

Uhorky sú rastliny pochádzajúce z trópov, takže milujú teplo. Sadenice uhoriek sa môžu vysádzať do pôdy s teplotou nie nižšou ako + 15 ° С. Bez merania teploty pôdy možno dobu výsadby uhoriek určiť podľa ľudových znakov alebo iných znakov - keď teplota vzduchu v noci neklesne na týždeň pod + 10 ° C, alebo keď hromadne kvitnú púpavy.

Odrody uhoriek sa navyše vyberajú podľa druhu rastu a kvality ovocia.


Starostlivosť o skleníkové uhorky

Uhorky milujú výdatnú zálievku, najmä počas kvitnutia a plodenia. V tomto čase ich treba často polievať - ​​po každom zbere ovocia. Ale v malých dávkach - 2–2,5 litra na 1 meter štvorcový. m.

Pri polievaní však treba brať do úvahy dve dôležité pravidlá polievania:

1. Nikdy nelejte vodu na listy - skleník nemá také dobré vetranie ako zeleninová záhrada a tu rastliny začnú bolieť. Ideálna možnosť je pod koreňom, s usadenou vodou. Polievanie počas dňa, pod slnečnými lúčmi a priamo na listy, je tiež nemožné: takto sa vytvárajú malé vodné šošovky z kvapiek, ktoré lámu svetlo, a rastliny sa nakoniec spália.

2. Zalievajte iba teplou vodou, inak by uhorky začali zhadzovať vaječníky.


Mikroklíma v skleníku a na záhrade

Intenzívne vetranie skleníka účinne pomáha proti vzniku dutých uhoriek v kombinácii s kŕmením popolom. Zmeny vlhkosti sa prejavia vo vývoji uhoriek: často zalievajte ľahkú pôdu a menej ťažkú ​​pôdu, ale pokúste sa uvoľňovať častejšie. Nebezpečný pre ovocie a skoky v teplomere, keď sa zmení denná doba.

Rozhodnutie

Vyriešte problém s výsadbou mimo skleníka tak, že v noci zakryjete kríky.

Uhorky rastú v noci. Ideálne, ak teplota neklesne pod 20 ° C. Stresujúce teploty, pod 10 ° C a nad 30 ° C, znižujú imunitu a zvyšujú pravdepodobnosť ochorenia. Regulátor rastu pomôže vývoju boráku lekárskeho za nepriaznivého počasia.


Prečo nerastú vaječníky na uhorkách?

Často sa záhradníci sťažujú - neexistujú žiadne uhorky, iba neplodné kvety. Čo robiť v tomto prípade? Aký je dôvod nepretržitého kvitnutia rastlín iba s neplodnými kvetmi? A sú vôbec potrebné, tieto neplodné kvety?

Po prvé, výrazné oneskorenie vzhľadu samičích kvetov a neskorého plodu spočíva v kvalite semien. Ak ste nedodržiavali početné odporúčania a zasievali čerstvé semená, potom z nich vypestované rastliny tvoria najskôr samčie kvety - neplodné kvety a potom samičie. Úplne iný obraz, ak ste zasievali semená pred 2 - 3 rokmi. V tomto prípade sa samičie kvety tvoria súčasne s samčími kvetmi alebo skôr ako samčie.

Čo však v prípade, že sú vaše semená čerstvé, alebo neviete vek zakúpených semien? Je to ľahké urobiť - je potrebné ich zahriať a rastliny z takýchto semien dodajú ženským kvetom oveľa skôr, ako je obvyklé. Predsejbové kalenie semien negatívnymi alebo premenlivými teplotami tiež urýchli vzhľad samičích kvetov.

Ďalším dôvodom neplodnosti uhoriek je nerovnováha vo výžive, najčastejšie množstvo dusíkatých hnojív v pôde, ktoré spôsobuje rýchly rast mihalníc, listov a neplodných kvetov. V tomto prípade sú rastliny veľmi užitočné na kŕmenie rýchlo pôsobiacimi fosforovými hnojivami, napríklad superfosfátovým extraktom (2 lyžice na 10 litrov horúcej vody) alebo infúziou obyčajného popola z dreva.

Tretím dôvodom oneskorenia vzhľadu samičích kvetov je zalievanie rastlín studenou vodou. Teplota vody musí byť najmenej 25 ° C. Voda by nemala byť chladnejšia ako pôda.

Ďalším dôvodom „neúrodnej hojnosti“ je veľký prebytok vlhkosti v pôde. Pôdu v uhorkovej náplasti vysušte niekoľko dní. Akonáhle sú listy na rastlinách mierne skrútené, okamžite sa objaví hojnosť samičích kvetov. Ale zároveň - nepresušujte pôdu.

Vysoká teplota okolitého vzduchu, silné zahusťovanie rastlín v skleníku atď. Majú tiež vážny vplyv na „neúrodnú hojnosť“.

A ak to všetko nepomôže, potom zovrite hornú časť hlavnej stonky rastlín. Zastaví rast rastlín na dĺžku, spôsobí rast bočných výhonkov a samičích kvetov.

Čo však s neplodnými kvetmi? Niektorí záhradníci odstraňujú väčšinu neplodných kvetov a mylne dúfajú, že to spôsobí rast samičích kvetov. Ich odstránenie nemá žiaden úžitok a je možné zhoršiť podmienky pre opelenie samičích kvetov. Samotné neplodné kvety na rastline rýchlo žltnú a opadávajú.

V posledných rokoch sú najobľúbenejšie odrody a hybridy uhoriek, najmä ženský druh kvitnutia, ktoré sa vyznačujú vysokými výnosmi a hlavne dobrými moriacimi vlastnosťami. Tvoria 3 až 7 vaječníkov v uzle. Ale nie každému záhradníkovi sa podarí získať ovocie z týchto vaječníkov.

Toto je pomerne častý jav, najmä v horúcom počasí a v plastových skleníkoch. Zároveň časť vaječníkov nerastie a postupne začína žltnúť, potom rýchlo vysuší a zmizne. Čo sa deje? Existuje niekoľko dôvodov pre tento jav:

A aby sa zlepšilo plnenie vaječníkov, najmä za chladného počasia, je potrebné vykonať kŕmenie rastlín listami prípravkami „Zircon“ alebo „Epin“, ktoré zvyšujú odolnosť rastlín voči stresovým situáciám.


Uhorky kvitnú, ale neprinášajú ovocie. Čo robiť?

Ahoj! Často sa nás pýtajú otázky, prečo uhorky kvitnú a neprinášajú ovocie?

Najskôr musím povedať, že existujú dva druhy uhoriek: opeľované včelami a samoplodné, ktoré sa ľudovo nazývajú samoopelivé. Preto to pre jednoduchosť povieme, takže by ste mali veľmi dobre vedieť, aký druh uhorky sadiť. Ak máte samoopelivú uhorku, potom je jej hlavné ovocie na centrálnej stonke. Bočné výhonky takejto uhorky zovrieme niekde nad druhým listom. A u včelím opeľovaných odrodových uhoriek sú na centrálnej stonke samčie kvety, ktoré neprinášajú ovocie. Podľa toho sa na bočných výhonkoch vyvíjajú neplodné kvety a samičie kvety, ktoré rodia, v odrodových uhorkách. Nemôžete ich krátko zovrieť, a preto: vidíme taký obraz, že uhorky kvitnú, kvitnú samčími kvetmi a na odrodových včelám opeľovaných uhorkách nie je úroda. Samičie kvety na bočných výhonkoch sa objavia 2 - 3 týždne po samčích kvetoch, je to biologicky dané prírodou, takže opakujeme, že ak máte veľa kvetov a nemáte úrodu, stačí počkať pár týždňov, kým sa bočné výhonky vyvinú . Na nich sa objavia ženské kvety a podľa toho budú uhorky. A na samoopelivých uhorkách je kvet a bezprostredne za nimi uhorka, to znamená, že tu nikdy nebudú prázdne kvety, to neznamená, že odrody a hybridy samoopelivých uhoriek sú lepšie ako včelí opeľované, len ich úroda sa začína formovať skôr.

Ešte pár slov k odchodu. Viac sa nám páčia viazané uhorky. Menej ochorejú a keďže sadíme samooplodné uhorky, ktoré prinášajú ovocie na centrálnej stonke, je vhodné ich zaviazať z hľadiska zásobenia uhorky oxidom uhličitým. Ak máte veľa priestoru pre bočné výhonky, pre včely - opelené odrody, pripravte sa na ďalší obrázok. V odrodách opeľovaných včelami sa uhorky objavujú o niečo neskôr ako u samorodiacich. Takže uhorky začnú rásť o niečo neskôr, ale je ich veľa. Tam to môže dopadnúť a 5-6 vedier za deň pre jednu zeleninovú záhradu! A tak to pokračuje týždeň a pol, v skutočnosti až do prvého dažďa, pretože po daždi sa začína rozvíjať plesňová choroba. Všimli ste si, že ak sú na listoch škvrny, alebo okraj začne žltnúť a zdá sa, že vysychá, je to skutočne choroba, s ktorou je potrebné bojovať proti plesniam. Naozaj však nemôžete bojovať, pretože zem je veľmi blízko listu, prší a list je neustále infikovaný a navyše ráno a večer padá rosa. To znamená, že uhorky majú veľmi vysoké riziko takejto choroby a táto choroba sa v určitom okamihu vyskytne. A keď sú uhorky zviazané, je samozrejme tiež potrebné ich profylakticky spracovať, ale ochorejú oveľa menej, to znamená kvôli dažďu, pár spodných listov tam môže žltnúť, ale potom až do úplného mrazy vrch bude zelený. Všetko bude v poriadku, aj keď odídete na týždeň alebo dva a potom sa vrátite späť, uvidíte, že naše uhorky sú choré, užívame aj fytodoktor a trichodermín ošetrené biologickými prípravkami. Striedame ich. Podľa toho ale samozrejme spodné listy nikdy nezozelenia, ak už žltli. Ovplyvnené tkanivo a nebude to späť zelené, ale na druhej strane, mladé lístie, mladé uhorky rastú zhora, plodenie je naďalej vynikajúce.

Zhrňme si to. Ak máte malú plochu a chcete skoré uhorky, potom sa oplatí zasiať samoplodnú plodinu a priviazať ju o mriežku. A ak máte priestor, môžete si vziať odrodové semená, sú tiež o niečo lacnejšie.


Ficus Benjamina vylučuje zeleň kvôli nedostatku výživy

Listy Ficus Benjamin opadávajú, ak rastlina:

  • nachádza sa v substráte chudobnom na organické a minerálne látky
  • neboli dlho presádzané a korene nemajú možnosť dostávať toľko výživy a vlahy, aby uspokojili všetky potreby prerastenej koruny.

Okamžitým opatrením bude kŕmenie okrasných listnatých plodín tekutým komplexným prostriedkom. A pri prvej príležitosti fikus:

  • zrezať, vytvoriť kompaktnejšiu korunu a súčasne odstrániť holé a mŕtve výhonky
  • transplantované do voľného živného substrátu, po predchádzajúcom výbere vhodného, ​​väčšieho kvetináča.

Čím dlhšie je fikus Benjamina v nevhodných podmienkach, tým vyššie je riziko, že na ňom nájdete škodcov.

Oslabené rastliny najčastejšie napádajú roztoče, strapky, šupinatý hmyz.Keď je domáce zviera na leto vyvedené do záhrady, môžu sa na ňom usadiť vošky alebo larvy muchov.

Aby nepozvaní hostia nespôsobili zastavenie rastu fikusu Benjamina a opadanie lístia, je užitočné rastlinu pravidelne kontrolovať a podľa potreby vykonať ošetrenie systémovými insekticídmi a akaricídmi.


Pozri si video: UHORKY (Apríl 2021).