Čo je to kapusta Romanesco a jej pestovanie

Čo je to kapusta Romanesco a jej pestovanie

Románska kapusta, ktorej bežnejší názov je koralová kapusta alebo románska brokolica, sa považuje za nového hosťa našich hrebeňov. Jeho pestovanie sa prakticky nelíši od starostlivosti o odrody karfiolu, existujú však určité nuansy, o ktorých sa oplatí dozvedieť sa viac.

Opis a vlastnosti odrody Romanesco

Hlavným rysom tejto jedinečnej ročnej odrody kapusty je tvar a umiestnenie kvetenstva. Pripomínajú pyramídy jasne zeleného odtieňa, ktoré k sebe tesne priliehali. Tieto súkvetia pripomínajú fraktálnu špirálu, pozostávajúcu z mnohých púčikov podobného tvaru.

Fraktál je geometrický útvar, ktorého časť sa neustále opakuje a neustále mení svoju vlastnú veľkosť. Toto je princíp sebapodobnosti, podľa ktorého sú si fraktály podobné vo všetkých svojich veľkostiach.

Kvetenstvo odrody Romanesco je obklopené veľkými modrozelenými listami. Na základe podmienok pestovania môžu vzorky vidličiek dosiahnuť výšku 1 m a jej plody - hmotnosť 0,5 kg. Veľkosť rastliny navyše nijako nezávisí od času, kedy boli sadenice zasadené do zeme.

História pôvodu kapusty Romanesco

Taliansko je považované za vlasť odrody, kde ho chovali chovatelia v 90. rokoch 20. storočia. Niektoré dôkazy to však naznačujú odroda Romanesco je známa už z čias Rímskej ríše. U nás sa také hlávky kapusty dostali do povedomia len nedávno a odvtedy sa o takýto zaujímavý exemplár začal zaujímať veľa záhradkárov.

Odroda Romanesco patrí do rovnakej skupiny ako karfiol, ale chutí ako brokolica. Hlavným rozdielom medzi Romanescom a farbou je jeho jemná textúra a orieškovo-krémová chuť, kde nie je charakteristická horkosť.

Prínos pre zdravie

Konzumácia kapusty tejto odrody pomáha naplniť telo hmotou vitamínov (A, B, C, K), makro- a mikroelementov, vlákniny a ďalších užitočných látok.

Vďaka priaznivým vlastnostiam odrody je možné zlepšiť stav ľudského zdravia, pretože kapusta Romanesco:

  • vylučuje kovová chuť;
  • zvyšuje pevnosť a vaskulárna elasticita;
  • obnovuje citlivosť na receptory;
  • skvapalneniny krv;
  • pomáha bojovať rakovinové bunky;
  • neumožňuje rozvíjať ateroskleróza;
  • odstraňuje prebytočný cholesterol z tela, toxíny a iné škodlivé látky;
  • odbremeňuje človeka od zažívacie problémyzlepšenie fungovania tráviaceho traktu.

Ale napriek všetkým pozitívnym vlastnostiam hlávok kapusty, nezneužívaj jej príjem... Koniec koncov, prejedanie ohrozuje problémy s normálnym fungovaním gastrointestinálneho traktu, jedným z nich je zvýšená tvorba plynu.

Aké je pestovanie odrody doma

Pri výbere miesta na výsadbu by sa malo brať do úvahy striedanie plodín a na bývalý pozemok sa môžete vrátiť až po 4 - 5 rokoch. Najlepším predchodcom krížových rastlín sú zemiaky, po zbere, čo je veľmi sypká zemina. Romanesco sa môže vysádzať aj po cibuli, mrkve, paradajkách, strukovinách a repe. Vidličky sa dajú pestovať ako sadenice, tak aj semená, ktoré sa najčastejšie používajú na juhu krajiny. V iných prípadoch je lepšie sadenice vysadiť.

Pred začatím rastu musíte starostlivo pripraviť pôdu, ktorá vám v budúcnosti umožní získať dobrú úrodu.

Príprava čiernej pôdy

Romanesco nemá rád kyslú pôdu, takže čierna pôda bude pre ňu najlepšou voľbou. DAby sa znížila kyslosť pôdy, musí sa na jeseň ošetriť vápnom. Tiež sa oplatí pridať na zem minerálne hnojivá, ktoré sa používajú na hĺbenie zeme. Mali by obsahovať také chemické prvky, ako je meď a molybdén.

Na začiatku jari je potrebné do pôdy pridať popol zo stromov alebo dolomitovej múky, ktorý sa vykonáva v množstve 200 - 400 g na 1 meter štvorcový pozemku. A tesne pred kopaním sa odporúča pridať do pôdy kompost alebo hnoj, rozhadzuje 2 vedrá na 1 meter štvorcový záhrady.

Pristátie

Technológia kultivácie Romanesca sa prakticky nelíši od starostlivosti o farebnú odrodu. Najlepší čas na výsev semien je koniec apríla.

Najdôležitejšie pri pestovaní semien kapusty Romanesco je udržiavanie optimálnej teploty. Nesprávne zvolený teplotný režim zruší všetky snahy o získanie dobrej úrody.

Pred objavením sa prvých kotyledonóznych listov sadenice v miestnosti, kde je inštalovaná, by teplota okolia nemala byť vyššia ako + 20 ° C. 30 dní po vyklíčení teplota klesne o 10 ° С, aby v noci nevystúpila nad + 8 ° C.

Počas celého rastu sadeníc je potrebné ju pravidelne polievať a kontrolovať osvetlenie, aby sa sadenice nestihli veľmi roztiahnuť. V dôsledku správnej starostlivosti by sa sadenice mali ukázať ako nízke, na silnej stonke, s dobre vyvinutým koreňovým systémom.

Sadenice sa môžu vysadiť do zeme 45-60 dní po zasiatí semien. Pri pestovaní vidličiek nie je veľký rozdiel medzi tým, čo sa presne na výsadbu používa - semená alebo sadenice. V oboch prípadoch by mala byť vzdialenosť medzi jednotlivými pristávacími radmi 50 cm a vo vnútri nich - 60 cm.

Pravidlá starostlivosti

Starostlivosť o Romanesco nepredstavuje žiadne zvláštne ťažkosti. Ak budete dodržiavať základné pravidlá starostlivosti, potom budete môcť bez problémov získať dobrú úrodu. Základná starostlivosť je nasledovná:

Polievanie

Keďže kapusta je náročná na pôdnu vlhkosť, musí sa pravidelne polievať, čo je kľúčom k dobrej úrode. Zalievanie je obzvlášť dôležité v období tvorby kvetenstva. Zároveň by však nemalo byť dovolené podmáčanie pôdy, preto po zalievaní stojí za to, aby ste stratili pôdu pod každou rastlinou.

Kontrola buriny

Včasné vyčistenie buriny zabráni výskytu škodcov na kapuste, a tiež predchádza rôznym chorobám.

Vrchný obväz

Počas celého vegetačného obdobia sa vidličky Romanesco kŕmia trikrát.

Týždeň po výsadbe na trvalom mieste je možné sadenice nakŕmiť ich trus alebo trus hydiny zriedený v 10 litroch vody, do ktorej sa pridá 20 g minerálnych hnojív.

Druhé kŕmenie sa uskutoční po 2 týždňoch. Za týmto účelom vmiešajte 10 litrov vody, 2 štipky superfosfátu, 1,5 lyžice dusičnanu amónneho, po 2 g chloridu draselného a kyseliny boritej.

Hubenie škodcov a chorôb

V tejto odrode sa kapusta, vošky, krížové blchy považujú za škodcov. Aby nedošlo k ich vzhľadu, pomôže vám pravidelné ošetrenie rastlín modernými insekticídmi.

Nemenej poškodzujem krížové choroby, ako je čierna noha, slizničná bakterióza, mozaika, alternaria. Vyrovnať sa s niektorými z nich je niekedy možné len úplným vykorenením rastliny.

Žatva

Vidličky môžete začať čistiť v septembri. Napriek tomu, že rastlina môže dorásť až do 1 m, jej kvetenstvo je malé. Stojí za to rezať hlávky kapusty ráno, zatiaľ čo slnko ešte nestihlo zahriať celú rastlinu.

Hlavice kapusty na viniči nepreexponujte - vedie to k rozkladu alebo vysychaniu kvetenstva.

To tiež stojí za to vedieť Ak skladujete kapustu po zbere v chladničke, potom rýchlo stratí svoje výživové vlastnosti a začne sa zhoršovať. Hlboké zmrazenie pomôže zachovať prospešné vlastnosti kapusty. Potom po rozmrazení kapustové kvetenstvo nestratí svoju šťavnatosť a jemnosť.

Pestovanie odrody Romanesco je o niečo ťažšie ako pri inej odrode kapusty, pretože každé porušenie technológie môže viesť k tomu, že neviaže kvetenstvo. O to atraktívnejšie je to pre záhradkárov, ktorí by radi videli tento fraktálny zázrak na svojich posteliach.


  • 1 Botanický opis
  • 2 Biologické vlastnosti
    • 2.1 Požiadavky na tepelné a vodné podmienky
    • 2.2 Požiadavky na svetlo
    • 2.3 Požiadavky na pôdu
    • 2.4 Požiadavky na hnojivo
  • 3 Vznik a história šírenia kultúry
  • 4 Chemické zloženie
  • 5 Agrotechnika
    • 5.1 Pestovanie sadeníc
    • 5.2 Pestovanie vonku
  • 6 Zber a chov
  • 7 Výroba osiva
  • 8 Charakteristika odrôd a hybridov
  • 9 Choroby a škodcovia karfiolu
  • 10 Liečivé použitie
  • 11 Použitie v potravinách
    • 11.1 Ukazovatele dobrej kvality produktu
  • 12 Rekurzívna dimenzia
  • 13 Pozri tiež
  • 14 poznámok
  • 15 Literatúra
  • 16 Odkazy

Karfiol je jednoročná jarná alebo zimná rastlina. Koreňový systém je vláknitý, blízko povrchu pôdy. Stonka je valcovitá, 15-70 cm vysoká, s vodorovne umiestnenými alebo rovnými alebo šikmo nahor smerujúcimi listami, veľmi často špirálovito zakrivenými. Niektoré formy sú vo vegetatívnej fáze rozvetvené. Listy od celých sediacich po lýru-pinnatipartitné, s stopkami dlhé až 5 - 40 cm. Farbenie od svetlo až po modrozelené a menej často šedo-šedé so silnou antokyánovou pigmentáciou. Dosky sú úzke, od zrezaného-oválneho, zrezaného-eliptického a vajcovitého až po kopijovité, dlhé 15-90 cm. Ľahký až veľmi silný voskový povlak.
V najprimitívnejších formách karfiolu sa ako orgán používajú jednotlivé dužinaté kvitnúce výhonky (vo fáze pučania), tvorené z pazúch horných listov ružice, v iných formách - „hlava“, keď vrcholové výhonky silno rastú. rozvetvený, pevne sa zvlniť. Tvar hláv je od guľatého po plochý. Farbenie - od zelenej rôznych tónov, fialovej a žltkastej až po snehovo bielu. Horné listy sú malé, krátko oválne a široko lineárne, s rovnomerným okrajom alebo kopijovité a pretiahnuté trojuholníkové, zubaté.

Kvetinové strapce sú husté, od veľmi krátkych (3 cm) po dlhé (nad 15 cm). Kvety sú prevažne malé a stredne veľké (1,2 - 2,0 cm), zriedka veľké (do 2,6 cm), s tenkými stopkami. Farba okvetných lístkov je biela, bledožltá a žltá, ich povrch je zvlnený alebo vezikulárne zvrásnený.

Ovocie je polyspermný struk. Lusky sú krátke a stredne dlhé (6,0-8,5 cm), väčšinou valcovité, menej často sploštené valcovité, hľuzovité s krátkym nosom.

Celkový pohľad na závod vo fáze technickej zrelosti (obrázok)

Farby kvetenstva závisia od odrody


Čo sú mikrozeleniny?

Microgreens sú klíčky zeleninových a zelených plodín používaných na jedlo vo fáze 1-2 pravého listu (zvyčajne vo veku najviac 10 - 14 dní, pre plodiny určené na skoré dozrievanie - napríklad žerucha - 4 - 6 dní je dostatočne). Maximálna výška takýchto rastlín je 4 cm, vyššia môže byť iba hrach a slnečnica.

Pestovanie mikrogreenov je ľahké: nepotrebujete veľké plochy a špeciálne podmienky, nemusíte dlho čakať na zber a starať sa o jeho skladovanie. Aj veľmi zaneprázdnený obyvateľ mesta si môže pripraviť svoj vlastný „zelený dopravník“, stačí k tomu málo miesta na parapete, semenách a nádobách s vhodným substrátom.

Ak sú v rodine deti, určite ich zapojte do „mikromesta“ - mladí prírodovedci to budú milovať!


Odrody kapusty

V Ruskej federácii sa pestuje 13 druhov kapusty. Svedčí o tom Štátny register chovateľských úspechov schválený na použitie na území Ruskej federácie. Každý druh je klasifikovaný do rôznych odrôd. V Rusku sú kapustové formy hlavne bežné, ale postupne sa stávajú populárnymi aj iné odrody.

Najbežnejším typom je biela kapusta

Biela kapusta je najbežnejšou, najpopulárnejšou a najrozšírenejšou odrodou kultúry v našich zemepisných šírkach. O jeho prevalencii svedčí veľké množstvo odrôd uvedených v štátnom registri - viac ako 400. Všetky z nich majú hlavnú charakteristickú vlastnosť - zaoblený a veľký plod, ktorý sa vytvára z listov v strede ružice.

Vďaka svojmu zloženiu pomáha biela hlava s pravidelným používaním predchádzať chorobám gastrointestinálneho traktu, obličiek, srdca a normalizuje spánok.

Farba vidličky z bielej kapusty sa pohybuje od takmer bielej po tmavozelenú. Zelenina je bohatá na vitamíny skupiny B, karotén, kyselinu askorbovú, fruktózu, vlákninu, draslík, vápnik a celý rad užitočných prvkov. Odrody sa líšia z hľadiska dozrievania, takmer všetky dobre znášajú nízke teploty, sú však náročné na výživovú hodnotu a vlhkosť pôdy.

Biela kapusta má všestranné použitie. Môže sa jesť surový, dusený, varený, pečený, kvasený, nakladaný. Existujú tradičné jedlá, ktoré sa bez kapusty nedajú pripraviť - kapustová polievka a boršč. Neskoré odrody sú vynikajúco skladované, čo vám umožní zvýšiť spotrebu čerstvej, výživnej zeleniny.

Ak sa konzumuje čerstvá biela kapusta, je vynikajúcim zdrojom kyseliny askorbovej, a vďaka tomu je zelenina vynikajúcim prostriedkom v boji proti nedostatku zimných vitamínov.

Čerstvá šťava z bielej kapusty podporuje hojenie rán žalúdka a dvanástnika, pretože obsahuje antiulcerózny vitamín U.

Červená kapusta

Červená kapusta je najbližší príbuzný bielej kapusty a líši sa od nej iba farbou. Vidlice majú červeno-fialovú farbu, zvonka aj zvnútra. Iba žily a stopka hlavy sú biele. Kapusta má takú neobvyklú farbu vďaka špeciálnemu pigmentu - kyanidínu.

Červenú kapustu chovali chovatelia západnej Európy v 16. storočí, do Ruska sa dostala v 17. storočí pod menom „modrá kapusta“

Na tvorbu pigmentu potrebuje zelenina dobré osvetlenie. V tieni strácajú listy farbu, vidličky sú zle tvarované. Okrem svetla kladie červená kapusta vysoké nároky na nutričnú hodnotu a obsah vlhkosti v pôde. Ale kultúra dobre znáša nízke teploty.

Červená kapusta má veľmi husté hlávky kapusty, ktoré sú perfektne uložené až do jari.

Viac ako 40 odrôd tohto druhu je zaregistrovaných v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov. Líšia sa z hľadiska dozrievania (od skorého dozrievania do neskorého), výťažku, odtieňa farby listov. Červená kapusta sa používa predovšetkým čerstvá na prípravu vitamínových šalátov. Táto odroda má určité nevýhody:

  • hrubšie listy v porovnaní s bielymi
  • nechutný, hnedosivý vzhľad po tepelnom spracovaní.

Existuje však oveľa viac pozitívnych vlastností:

  • je dlho uložený,
  • nestráca pri morení a morení svoju atraktívnu farbu
  • pravidelná konzumácia červenej kapusty normalizuje tlak a kyslosť žalúdka, posilňuje steny ciev, zlepšuje metabolizmus
  • Červená kapusta je oveľa bohatšia ako biela kapusta v množstve vitamínu C (takmer 2-krát), karoténu (takmer 4-krát).

Pri nakladaní červenej kapusty môžete použiť bobkové listy, čierne korenie, klinčeky alebo dokonca škoricu, ktorá zaujímavo dopĺňa chuť a arómu zeleniny.

Savojská kráska

Ak sa biela kapusta často nazýva dámou v rodine kapusty, potom sa savojskí záhradníci nazývali aristokratom. Jej takmer dokonale guľatá hlava má zvlnený tmavozelený plášť kučeravých pľuzgierovitých listov s bielymi žilkami. Je neobvykle krásny, preto sa často používa nielen na získanie vidličiek, ale aj na ozdobenie záhradky.

Hlavy savojskej kapusty sú vďaka svojmu zvlneniu dosť voľné a ľahké.

Savojská kapusta sa dlho udomácňovala v európskych záhradách, v Rusku si však zatiaľ nezískala zaslúženú obľubu.

Savojská kapusta sa pestuje rovnako ako biela kapusta. Je mrazuvzdorný, nebojí sa sucha. Treba poznamenať, že listy vlnitej kapusty nemajú veľmi radi škodcov.

Selektívny zber skorých odrôd kapusty Savoy sa začína v júli a neskorých odrôd v októbri.

Okrem atraktívneho vzhľadu má kapusta Savoy bohaté zloženie, vďaka čomu je nepostrádateľná v stravovacej strave. Chuť listov a hlávky kapusty je veľmi jemná, mierne sladká. Kultúra je skvelá na varenie kapustovej polievky, šalátov, kapustových koláčov. Vďaka svojej drobivosti sa hlava zeleniny ľahko demontuje, takže varenie kapustových kotúčov v listoch kapusty Savoy je jednoduché, ukážu sa ako jemné a šťavnaté.

Savoyard má veľmi jemné listy, takže sú vynikajúcimi kapustovými kotúčmi.

Ružičkový kel

Túto odrodu môžeme nazvať najvzácnejšou kapustou v našich záhradách. Je to dosť exotické: na dlhej stonke sa vytvárajú miniatúrne jasne zelené hlávky veľké 4–5 cm, na jednej rastline môže dozrieť až 40 kohútov.

Stonka ružičkového kelu vysoká až 60 cm je celá pokrytá hlavičkami veľkosti vlašského orecha

Kultúra sa vyznačuje dlhým vegetačným obdobím. Aj pri skorom sejbe semien plodina dozrieva až koncom septembra. Ideálne podmienky pre Brusel sú dlhé, chladné letá a mierna vlhkosť. Táto odroda kapusty má niektoré pestovateľské vlastnosti:

  • nemôže sa schúliť, pretože najväčšie hlávky kapusty sú zviazané pri zemi, na dne stonky
  • vysoké rastliny potrebujú oporu
  • Ružičkový kel neznesie zahustené výsadby
  • aby sa lysky zväčšili, vrch rastliny je zovretý a listy odrezané.

Najchutnejšie sú hlávky ružičkového kelu, ktoré sú síce stále zatvorené, ale už dosiahli požadovanú veľkosť

Napriek neskorej zrelosti má ružičkový kel veľa výhod:

  • mrazuvzdornosť
  • nenáročná starostlivosť
  • oveľa viac aminokyselín a vitamínov ako biela kapusta
  • vynikajúca konzervácia
  • všestrannosť pri používaní. Hlavy kapusty sa dajú do šalátov, dajú sa vyprážať, pridávať do polievok, dusiť, mraziť.

Ružičkový kel má pikantnú orieškovú príchuť, čo je dané obsahom horčičných olejov v ňom.


Domáca starostlivosť

Teplota

V období jar - leto sa oxalis cíti pohodlne pri teplote + 20 - 25 ° C. V zime, počas vegetačného pokoja, by sa mala rastlina premiestniť do chladnejšej miestnosti s teplotou asi + 12-14 ° C.

Osvetlenie a pohodlné miesto

Kislitsa miluje jasné, ale jemné a rozptýlené osvetlenie, musí byť chránené pred priamym slnečným žiarením. Denné svetlo by malo trvať 12-14 hodín, preto v jesenno-zimnom období budete musieť usporiadať rastlinu na južnom parapete a použiť ďalšie umelé osvetlenie.

V teplom období musíte často vetrať miestnosť, a zároveň chrániť kvetinu pred prievanmi, alebo vziať kvetináče s rastlinou do záhrady. Tiež môže byť višňa zasadená priamo do otvoreného terénu na záhon alebo do skalnatej záhrady pod stromami.

Pri výbere miesta výsadby oxalis je potrebné mať na pamäti, že táto rastlina sa šíri pomocou podzemných výhonkov a časom môže zaberať veľkú plochu.

Aký druh kvetináča je potrebný pre rastlinu?

Pestovanie kyslého šťavelu v izbových podmienkach je lepšie zvoliť preň nízky, ale široký keramický kvetináč. Rastlinu môžete vysadiť aj do špeciálnych kvetináčov, aby ste vylúčili rast kyslého dreva na celom mieste.

Na dne nádoby by mali byť odtokové otvory. Ako drenáž sa môžu použiť hlinené črepy, perlit, vermikulit, jemný štrk alebo keramzit.

Tolerancia odtieňa

Oxalis rastie dobre aj v tieni a na jasnom svetle, ak na neho nie je priame slnečné svetlo. Iba farba listov závisí od osvetlenia.

Prerezávanie a omladenie

Orezanie nie je pre bežné kyslé potrebné, ale po pokojnom období je možné sušené listy a stonky kvetov odstrániť.

Oxalis sa predáva v offline a online kvetinárstvách. Cena sa pohybuje od 50 do 500 rubľov.

Aký druh pôdy je potrebný?

Oxalis potrebuje úrodnú a voľnú pôdu, v ktorej nebude vlhkosť stagnovať. Na pestovanie oxalis v interiéroch je vhodná univerzálna pôda pre izbové rastliny, ktorá sa predáva v kvetinárstvach. Ak sa pestuje v záhrade, kde je ťažká ílovitá pôda, musíte do nej rovnomerne pridať piesok, rašelinu a trávnik.

Úrodnosť pôdy môžete zvýšiť pridaním rašeliny alebo kompostu.

Kyslosť pôdy by mala byť neutrálna (pH 6,0-7,0) alebo slabá (pH 5,0-6,0).

Na vlastnú prípravu pôdnej zmesi musíte zmiešať rovnaké diely:

  • riečny piesok
  • humusová zem
  • rašelina
  • listová zem
  • trávniková pôda.

Na dezinfekciu a zničenie škodcov sa musí pripravená zmes pôdy kalcinovať v peci, rozliať sa roztokom manganistanu draselného alebo pridať drevené uhlie.


Ako sa kapusta rozmnožuje

Ak sa niekomu zdá, že je možné odobrať semená z rastliny, ktorá náhodne uvoľnila šíp v prvom roku vegetačného obdobia, je to veľká chyba. Rastliny, ktoré vyrastajú z takýchto semien, si nemusia zachovať vlastnosti konkrétnej odrody a nemusia tvoriť ani hlávky kapusty. Existujú pravidlá pre získanie kvalitného kapustového semena.

Ako získať semená

Plnohodnotný sadivový materiál je možné získať až v druhom roku života kapusty. Je potrebné vybrať najsilnejšie hlávky kapusty bez známok choroby, ktoré sa nazývajú kráľovné bunky. Pred nástupom mrazu sa extrahujú pomocou koreňov a hrudy zeme. Pred uskladnením sa na hlávkach kapusty nechajú 2 - 3 krycie listy. Kapusta sa popráši dreveným popolom, koreňový systém sa ponorí do hlinenej kaše a uskladní sa pri teplote 1 - 2 ° C.

V marci alebo apríli sa pne narezávajú do tvaru kužeľa, aby sa horný púčik zachoval neporušený, a stopky na pni majú dĺžku 2 - 3 centimetre. Pripravené kapustové pne sa dajú do vlhkej rašeliny alebo humusu. Materské rastliny sa vysádzajú v apríli alebo v prvej polovici mája. Dajte pne šikmo a prehĺbte ich až po dno hlávky kapusty.

Zelné pne (materské lúhy) sú vykrojené vo forme šištičky a po zasadení sú zakopané k dnu hlávky kapusty.

Vzdialenosť medzi semenníkmi rôznych odrôd by mala byť minimálne 500 - 600 metrov, inak môže dôjsť k krížovému opeleniu. Postele sú poskytované so štandardnou starostlivosťou: napojené, uvoľnené, odburinené, dvakrát kŕmené dusíkatými hnojivami. Semená sa zbierajú, keď sú tobolky zrelé a suché.

Ako pestovať kapustu z pňa

Je možné získať nie semená z pňa, ale ďalšiu úrodu kapusty? Je to možné, ale nie všade a nie z nejakého pňa. Existujú skúsenosti záhradníkov, ktorí dostali dve úrody v jednej sezóne z tej istej rastliny, ale je to možné iba v regiónoch s teplým podnebím, kde sa pestuje skorá kapusta.

Pri zbere skorej kapusty (napríklad júna) začiatkom júla, po odrezaní hláv kapusty, zostanú kapustové pne v zemi. Po chvíli sa v pazuchách listov začnú vytvárať malé hlávky kapusty. Odporúča sa ich zriediť a na každom pníku nechať dve hlávky kapusty. Spodné listy z predchádzajúcich hláv kapusty nie sú odrezané, aby sa lepšie udržali vlhkosť. A potom - polievanie, uvoľňovanie, kŕmenie - je všetko ako obvykle. A do polovice septembra sa získa opakovaná úroda kapusty s hmotnosťou približne 500 - 700 gramov.


ZÁVER

Ako vidíte, fraktály nie sú niečím izolovaným a nepochopiteľným. Napĺňajú naše životy. Znalosti o fraktálnej štruktúre sveta majú ľudia už od staroveku. Urobili sme malý prieskum a našli sme zaujímavé fakty týkajúce sa staroveku fraktálov, spôsobov ich aplikácie v architektúre a prejavov ako v samotnej osobe, tak aj v spoločnosti.

V druhej časti nás čaká vzrušujúca cesta do histórie, architektúry, hudby. Budeme mať príležitosť pochopiť, ako zmeny v nesmierne malom môžu viesť ku globálnym transformáciám. A čo môže človek ako jednotka spoločnosti urobiť, aby priniesol zlaté tisícročie, o ktorom ľudia dlho snívali.

Bibliografia:

Anastasia Novykh AllatRa K: Vydavateľstvo ALLATRA 2013

Anastasia Novykh "Sensei IV"

Program ALLATRA TV „VEDOMIE A OSOBNOSŤ. Od úmyselne mŕtvych k večne živým “

Článok „K TYPOLÓGII FRAKTÁLOV V TEÓRII KULTÚRY“

Smirnova A.S., gotický štýl v architektúre a psychológii. (Vedecké práce Inštitútu ďalšieho odborného vzdelávania. №4 / 2014.

Demenok S., Len fraktál. - SPb.: OOO „Strata“, 2012.

Článok z Vestníka štátu Brest. tech. univerzita. 2015 №1: Kolosovskaya A.N. Architektonické štruktúry duchovno-rytierskych rádov.

G.M. Vdovin G.M., Trubetskov D.I., Storočie fraktálnej geometrie: od Júlie a Fatou cez Hausdorffa a Besicovicha po Mandelbrota. Saratovská národná výskumná štátna univerzita N.G. Černyševskij. Rusko. 2020.

Feder E., Fraktály. Preložili Yu.A. Danilov a A. Shukurov. M.: „Mir“. 1991.


Pozri si video: Rozsady - prawidłowe przygotowanie. Jak przygotować rozsadę?