Informácie

Hrozno Isabella: všetko o pestovaní odrody, odporúčania týkajúce sa starostlivosti o plodiny

Hrozno Isabella: všetko o pestovaní odrody, odporúčania týkajúce sa starostlivosti o plodiny

Isabella je jednou z najbežnejších odrôd viniča na svete. Dizajnovo je to kantína-technická, teda univerzálna. Môže sa jesť čerstvé, vyrobené víno, dusené ovocie, džem, želé a tak ďalej. Táto odroda je obľúbená medzi záhradkármi kvôli svojej všeobecnej nenáročnej starostlivosti, vysokému výťažku, nízkemu obsahu kalórií a schopnosti odolávať väčšine chorôb typických pre kultúru.

Popis hrozna Isabella

Isabella (oficiálny názov Isabella Banskaya) je odroda hrozna, ktorá sa objavila spontánne v dôsledku prirodzeného výberu. Podľa väčšiny botanikov za to mohlo krížové opelenie ušľachtilého európskeho viniča Vitis Vinifera s pôvodným Vitis Lambrusca. Pokusy pestovať obvyklé elitné hrozno na novom kontinente sa vyskytli už niekoľkokrát.

Hrozno Isabella je jednou z najstarších zaslúžených odrôd, ktorá až doteraz nestratila svoju popularitu.

Izabelu záhradníci poznajú od 19. storočia. Toto hrozno bolo prvýkrát objavené v USA chovateľom Williamom Princeom v roku 1816 v jednej zo newyorských záhrad na Long Islande. Mimochodom, neskôr to bol on, kto choval odrodu Isabella Rose, v Rusku a krajinách SNŠ známejšiu ako Lýdia. Na počesť manželky majiteľa pozemku Georga Gibbsa dostala meno Isabella. Najčastejšie sa Južnej Karolíne hovorí jej domovina (spomínajú dokonca aj konkrétne miesto - Dorchester), existuje však aj iný uhol pohľadu, podľa ktorého toto hrozno prišlo do New Yorku z Virgínie alebo Delaware.

Isabella prišla do Ruska (vtedajšieho ZSSR) pomerne nedávno, iba v 50. rokoch minulého storočia. Ale túto odrodu vinári rýchlo ocenili. Teraz je rozšírená v Gruzínsku, Moldavsku, Azerbajdžane, Arménsku, na Ukrajine. V Rusku sa dá pestovať nielen v teplých južných oblastiach, ale aj v moskovských a volžských oblastiach. Domáce podnebie pre Isabellu je mierne, hraničí so subtropickým. Preto toleruje chladné počasie, ktoré je škodlivé pre mnoho ďalších odrôd viniča.

Isabella patrí do kategórie univerzálnych odrôd. Hrozno sa môže používať na výrobu vína aj na konzumáciu, ako aj ako surovina na všetky druhy domácich prípravkov. Odroda je neskoro, vegetačné obdobie je 5–6 mesiacov.

Isabella patrí do kategórie univerzálnych odrôd, domáce prípravky z nej si zachovávajú arómu spojenú s čerstvým hroznom

Mladé vinice Isabella sa nelíšia v konkrétnej miere rastu, ale rastliny staršie ako desať rokov môžu ročne dosiahnuť dĺžku až 3,5 - 4 m. Vytvárajú sa malí nevlastní synovia. Výhonky mladých rastlín sú nazelenalé, s malinovým odtieňom a hustým okrajom. Potom zmenia farbu na hnedosivú. Listy nie sú príliš veľké, pozostávajú z troch častí alebo celých. Predná strana je sýtej tmavozelenej farby, zadná strana je sivobiela.

Listy Isabely nie sú na rozdiel od mnohých iných odrôd viniča veľmi členité.

Kefy sú stredne veľké, vážia asi 180 - 250 g, nie sú príliš husté. Ale výťažok je vysoký kvôli skutočnosti, že na každom plodnom výhonku sa tvoria 2-3 kefy. Tvarom pripomínajú valec alebo obrátený kužeľ. Ak je letné počasie dobré, pri správnej starostlivosti si môžete vypestovať 2-2,5 kg kefy. Všeobecne platí, že čím viac trsov, tým menšia hmotnosť každého z nich. Z dospelého viniča sa v priemere odstráni 50 - 60 kg hrozna.

Klastre hrozna Isabella nie sú príliš veľké, ale výnos tým neutrpí.

Bobule sú takmer sférické (priemer 1,7–2 cm), čiernofialové s hustým výkvetom šedo-šedej farby. Koža je veľmi hustá a pevná. Vďaka tejto vlastnosti má Isabella dobrú prenosnosť. Obsah cukru na úrovni 16-18%. Priemerná hmotnosť bobúľ je 2,5–3 g. Dužina je sladkokyslá, slizká, svetlozelenej alebo zelenožltej farby, s ľahko rozpoznateľnou chuťou pripomínajúcou záhradné jahody. V bobuliach je len málo semien.

Hrozno Isabella je pokryté súvislou vrstvou modrastého kvetu

Úroda dozrieva veľmi neskoro, v prvej dekáde októbra. Je veľmi ľahké pochopiť, že bobule dozrievajú vďaka muškátovej aróme, ktorú rozširujú. Prvé plodenie možno očakávať 3 - 4 roky po zasadení sadenice hrozna do zeme.

Hrozno Isabella neustále poteší záhradníka s vysokými výnosmi

Po viac ako storočie zostala Isabella jednou z najobľúbenejších odrôd viniča nielen doma, v Spojených štátoch, ale aj v Európe. Mať niekoľko viníc pre vinára sa považovalo za poctu tradícii a znak dobrej formy. V polovici 20. storočia sa však objavili údaje naznačujúce, že počas jeho fermentácie sa produkujú toxické látky, vrátane metylalkoholu (80–120 mg / l v porovnaní s normou 30–40 mg / l), kyseliny mravčej a formaldehydu . Je to spôsobené vysokým obsahom pektínov v pokožke. Môžu spôsobiť vážne poškodenie zdravia až k rozvoju cirhózy pečene, roztrúsenej sklerózy, chronických ochorení obličiek a problémov s zrakovým nervom. Táto vlastnosť sa nevzťahuje na džúsy a iné prípravky z čerstvého hrozna. Preto bolo legálne zakázané používať Isabellu na výrobu vína, čo malo za následok výrazné zmenšenie plochy pre ňu určenej.

Aj neplodná Isabella sa dá použiť v záhrade.

V záujme spravodlivosti je potrebné poznamenať, že neskôr tieto informácie neboli potvrdené. Ale povesť Isabely, ktorá bola vyhlásená za prežitok z minulosti, utrpela značné škody. Okrem toho v iných alkoholických nápojoch (koňak, vodka, brandy, whisky) je obsah metanolu podstatne vyšší. Zákony ale zatiaľ zrušené neboli. Preto môžeme čiastočne uvažovať o tom, že všetok humbuk spôsobil protekcionizmus a neochota vytvoriť konkurenciu pre európske vína v podobe výrobkov zo Severnej a Južnej Ameriky z Austrálie, podľa ktorých bol celý humbuk vyvolaný miestnymi odrôd.

Vedecky dokázané zdravotné prínosy Isabelly. Jeho bobule sa v porovnaní s ostatnými odrodami viniča vyznačujú vysokým obsahom fytoncídov, preto má šťava z nich výrazná antibakteriálne vlastnosti. Sú tiež bohaté na antioxidanty, ktoré spomaľujú proces starnutia. Ale kvôli vysokému obsahu ovocných kyselín sa neriedená šťava neodporúča používať v prítomnosti chorôb gastrointestinálneho traktu. Isabella obsahuje tiež veľa draslíka, ktorý zabraňuje vylučovaniu tekutín z tela. Neodporúča sa jesť ho v prípade problémov s obličkami a so sklonmi k opuchom.

Vedecky dokázané zdravotné výhody džúsu Isabella

Video: ako vyzerá hrozno Isabella

Výhody a nevýhody odrody

Medzi nesporné výhody hrozna Isabella patria:

  • všeobecná nenáročnosť. Odroda Isabella je nenáročná na hnojenie, kvalitu pôdy a má dobrú imunitu. S jeho kultiváciou sa dokáže vyrovnať aj začínajúci záhradník;
  • vysoká mrazuvzdornosť pre hrozno. Isabella toleruje chladné teploty až do -32–35 ° C bez väčšieho poškodenia, ak je tam prístrešok. Bez toho - do -25-28 ° C. To umožňuje pestovať takéto hrozno nielen v Moldavsku, na Ukrajine, na juhu Ruska, ale aj v regiónoch menej vhodných pre túto kultúru, napríklad v moskovskom regióne, a to aj bez zimného prístrešku. Ak Isabella spadá pod opakujúce sa jarné mrazy, po 2 - 3 týždňoch sa tvoria nové výhonky na mieste zranených a v tejto sezóne majú čas na úplné sformovanie;
  • prítomnosť imunity proti chorobám typickým pre kultúru. Isabella je extrémne zriedka postihnutá takými plesňovými chorobami, ako sú plesne, oidium, múčnatka, sivá hniloba, takmer netrpí fyloxérou. Choroba sa nerozšíri do jeho viniča, aj keď je ním ovplyvnená odroda rastúca v jej blízkosti;
  • schopnosť dobre znášať podmáčanie pôdy. U mnohých odrôd hrozna vzniká hniloba v dôsledku častého a / alebo silného polievania;
  • ľahká reprodukcia. Odrezky sa veľmi ľahko zakorenia, vyžaduje sa minimálna starostlivosť;
  • všestrannosť vymenovania. Smack, ktorý európski vinári nemilujú, sa považuje za celkom prijateľný v Rusku, USA, Austrálii, Južnej Amerike a ďalších krajinách. Áno, nemôžete volať kvalitné víno od spoločnosti Isabella, ale existuje väčšina ľudí, ktorí nechápu zložitosť kytice tohto nápoja. Pre mnohých je to celkom podľa chuti. Ale pre džúsy, kompóty a iné domáce prípravky dáva muškátová aróma miernu pikantnosť;
  • nízky obsah kalórií (iba 65 kcal na 100 g). To je v zásade veľmi atypické pre hrozno. Isabella sa môže ľahko konzumovať, aby sa spestrila strava. Aj napriek bohatej farbe pokožky táto odroda zriedka spôsobuje alergie;
  • dekoratívna hodnota. Aj keď podnebie neumožňuje zber hrozna, Isabella sa môže použiť pri terénnych úpravách na úpravu záhradnej plochy. Vyzerá veľmi pôsobivo a obklopuje altánok, verandu, plot. Na jeseň získava lístie veľmi krásny zlatožltý odtieň.

Isabella sa v neposlednom rade cení pre svoju nenáročnosť a schopnosť stabilne a hojne prinášať ovocie v nie najideálnejších klimatických a poveternostných podmienkach.

Odroda má aj niektoré nevýhody:

  • Isabella reaguje veľmi negatívne aj na krátke sucho. To nemá vplyv na výnos k lepšiemu. Preto by sa mala osobitná pozornosť venovať zálievke hrozna. V opačnom prípade môže vinič čiastočne alebo úplne vyhodiť listy a kefy. Bobule, ktoré dozrejú, sú veľmi malé a získavajú jemnú dochuť.
  • Kultivar je citlivý na vysoký obsah vápna v pôde. Na dezoxidáciu pôdy sa dôrazne neodporúča používať hasené vápno. Na záhradný záhon môžete pridať dolomitovú múku, preosiaty drevený popol, práškové vaječné škrupiny. Isabella tiež nemá rada kyslú pôdu, preto je vhodné si vopred zistiť acidobázickú rovnováhu.
  • Pravdepodobnosť ovplyvnenia antraknózou. Jeho prevencia sa musí vykonávať každoročne, na jar a na jeseň.
  • Prítomnosť charakteristickej pachuti, ktorú vinárski profesionáli nazývajú líškou. Bobuľkám ju dodávajú špecifické éterické oleje a acetofenón obsiahnuté v šupke. Vzdialene pripomína záhradné jahody, ale nie skutočné, ale umelé. Pre vinárstvo sa to považuje za veľmi vážnu nevýhodu (je typická pre všetky americké odrody a hybridy), ktorá po troch rokoch skladovania spôsobí vo vôni vína nepríjemný hnilobný zápach, ktorý si všimnú aj neprofesionáli. .

Odborníci nehodnotia víno Isabella príliš vysoko, ale mnohým amatérskym vinárom sa to celkom páči.

Ako správne sadiť hrozno

Čas výsadby stromčekov Isabella do zeme závisí od podnebia. V teplých južných oblastiach sa postup plánuje najčastejšie začiatkom alebo polovice septembra. V subtropickom podnebí si môžete byť istí, že do prvého mrazu zostáva najmenej 2,5 mesiaca. Počas tejto doby bude mať sadenica čas na aklimatizáciu na novom mieste.

Výsadba na jar je jedinou možnosťou pre mierne oblasti. Tam zima najčastejšie prichádza nečakane a nie vždy v súlade s kalendárom. A cez leto sa hrozno zasadené koncom mája určite zakorení a zotaví zo stresu spojeného so zmenou životných podmienok.

Isabella sa nelíši vo svojich nárokoch na kvalitu pôdy, úspešne sa prispôsobuje piesočnatým aj hlinitým podkladom. Najlepšou možnosťou pre ňu je ale úrodná mierne kyslá pôda. Pri výbere miesta musíte brať do úvahy, že vinič musí byť dobre vetraný (nie však pravidelne vystavený prudkým nárazom studeného vetra). Preto by ste nemali hrozno sadiť vedľa pevnej steny alebo plotu. Mreža je umiestnená tak, aby sa vinič orientoval na juh alebo na západ. Najlepšie na to bude malý kopec alebo mierny svah.

Isabella by sa nemala vysádzať bližšie ako 5–6 m od ovocných stromov. Vinič ich môže jednoducho zaškrtiť koreňmi a pripraviť ich tak o jedlo. Z nejakého dôvodu, najmä hrozno nemá rád jabloň.

Okrem zásaditej pôdy nie je pre Isabellu vhodný soľný substrát. Má tiež negatívny postoj k blízko umiestneným (1,5 m od povrchu pôdy a menej) umiestneným podzemným vodám. Z rovnakého dôvodu nie sú vhodné ani nížiny - voda a vlhký studený vzduch tam dlho stagnujú.

Pred výsadbou sa dôkladne skontrolujú korene sadenice hrozna, odrežú sa všetky odumreté a vysušené časti, zvyšok sa skráti, aby lepšie absorboval vodu a živiny

Najlepšie sa zakorenia ročné sadenice Isabely. Správna rastlina má najmenej 20 cm na výšku a 3 - 4 korene dlhé 10 - 15 cm Kôra sadenice by mala byť čistá a rovnomerná, bez mechanického poškodenia a škvŕn, ktoré pripomínajú stopy po plesni a hnilobe. Korene na reze zdravých sadeníc sú biele, výhonky nazelenalé. Musíte si kúpiť sadivový materiál zo škôlky alebo dôveryhodnej súkromnej farmy. V opačnom prípade neexistuje záruka, že si kúpite presne to, čo potrebujete.

Kvalitný sadivový materiál je kľúčom k bohatej úrode v budúcnosti

Výsadbová jamka by mala byť dostatočne veľká - asi 80 cm hlboká a rovnakého priemeru. Koreňový systém hrozna je vyvinutý, korene idú do pôdy o 4–5 m. Pripravuje sa vždy vopred - od jesene, ak je plánovaná výsadba na jar, a najmenej 2 - 3 týždne, ak je to na jeseň. V spodnej časti musí byť vytvorená drenážna vrstva s hrúbkou najmenej 5–7 cm. Môžete použiť drvený kameň, okruhliaky, keramzit, keramické črepy a iné vhodné materiály. Nalejte úrodný trávnik zmiešaný s humusom (15–20 l), na vrch preosiatym popolom z preosiateho dreva (2,5–3 l). Hrúbka tejto vrstvy je asi 10 cm. Prírodné hnojivo je možné nahradiť síranom draselným (50–70 g) a jednoduchým superfosfátom (120–150 g). Vrchný obväz je posypaný zemou (asi 5 cm) a opakujte dookola. Vďaka tomu sa koláč vytvorí z piatich vrstiev: drenáž, živná pôda, obyčajná zem (posledné dve). Zalieva sa pomocou 80 - 100 litrov vody.

Výsadbová jama pre Isabellu musí byť hlboká, na dne je potrebná drenážna vrstva

Samotný postup vylodenia vyzerá takto:

  1. Deň pred zákrokom odrežte korene sadenice 3 - 5 cm a namočte do vody pri izbovej teplote. Môžete doň pridať kryštály manganistanu draselného do ružovkastej farby (na dezinfekciu) alebo akýkoľvek biostimulant (na zvýšenie imunity). Vhodné sú aj výrobky zakúpené v obchode (Epin, Zircon, Heteroauxin) a prírodné (šťava z aloe, kyselina jantárová).
  2. Hneď pred výsadbou ponorte korene do zmesi práškového ílu a čerstvého kravského trusu, ktorý konzistenciou pripomína hustú kyslú smotanu. Hmotu treba nechať zaschnúť. Zvyčajne to trvá 2 - 3 hodiny.
  3. Do stredu výsadbovej jamy nainštalujte kolík - oporu pre sadenicu asi o 20 - 25 cm vyššiu ako rastlina. V jej blízkosti vytvorte zo zeme vľavo po vyhĺbení jamy nízku kopu. Zalievajte veľkoryso (20–25 l) a počkajte, kým sa voda nevstrebe. Do otvoru na polievanie je možné vykopať aj kúsok plastovej rúry s malým priemerom, ale Isabella sa na rozdiel od mnohých odrôd hrozna dá polievať bežným spôsobom.
  4. Sadenicu položte na kôpku, korene jemne narovnajte. Naplňte jamku zeminou, pravidelne ju zhutňujte, aby sa vytvoril zárez 5–7 cm. Dávajte pozor, aby ste miesto, kde sa začína vetvenie výhonkov, neprehĺbili. Mal by stúpať 3–4 cm nad povrch pôdy. Sadenice vysoké 25–30 cm sa vysádzajú zvisle, zvyšok - pod uhlom asi 45 °.
  5. Odrežte existujúce výhonky a skráťte ich o 15–20 cm (horných 5–6 rastových púčikov).Sadenicu bezpečne zafixujte priviazaním k podložke.
  6. Hrozno opäť výdatne zalejte (40–50 l). Keď je vlhkosť absorbovaná, mulčujte kruh kmeňa stromu rašelinovými lupienkami, humusom a čerstvo pokosenou trávou.
  7. Sadenicu zakryte rezanou plastovou fľašou na 2 - 3 týždne. Na ochranu pred priamym slnečným žiarením prikryte striešku z akéhokoľvek bieleho krycieho materiálu.

Zasadenie Isabely do zeme je jednoduchý postup, zvládne ho aj začínajúci záhradník

Pri výsadbe niekoľkých sadeníc je medzi nimi ponechaných minimálne 1,5 m. Vzdialenosť medzi radmi je 2,5–3 m. Pri zahustení výsadby nemá vinič dostatok miesta na výživu a úroda sa výrazne znižuje. Musíte tiež poskytnúť miesto na umiestnenie mriežky. Najjednoduchšou možnosťou je niekoľko radov silného drôtu natiahnutých medzi podperami vo výške asi 80, 120, 170 cm Ak sa kladie celá plantáž, môžete namiesto samostatných otvorov vykopať súvislý priekop.

Koreňový systém hrozna je vyvinutý, takže každá rastlina potrebuje dostatočnú plochu pre výživu.

Video: postup výsadby hrozna

Tipy na starostlivosť o plodiny

Jednou z hlavných výhod hrozna Isabella je jeho všeobecná nenáročnosť. Je však nemožné dostávať pravidelne bez minimálnej starostlivosti.

Polievanie

Hrozno je rastlina milujúca vlhkosť, ale platí to iba pre mladé vinice do dvoch rokov. Dospelé kríky vyžadujú podstatne menej vody, jej prebytok je pre ne dokonca škodlivý. Ak je pôda hlinitá, Isabella je zriedka napojená, ale hojne. Na druhej strane, vinič rastúci v piesočnatej pôde vyžaduje časté, ale mierne zavlažovanie. Raz za mesiac je vhodné obyčajnú vodu nahradiť infúziou čerstvého kravského hnoja zriedeného s vodou v pomere 1:10.

Mladé nenosiace sadenice hrozna potrebujú výdatnú zálievku

Mladé rastliny sa polievajú každý týždeň s použitím 15–20 litrov vody. Dospelí potrebujú rovnakú dávku každé 2–2,5 týždňa. Určite musia pôdu navlhčiť, keď listové puky napučia a ihneď po odkvitnutí. Najlepší čas na procedúru je večer po západe slnka.

Od konca augusta, hneď ako bobule začnú pre odrodu získavať charakteristický odtieň, sa zalievanie úplne zastaví, aby kefy normálne dozreli. Na jeseň, ak je sucho a teplo, sa niekoľko týždňov po zbere vykoná takzvané zavlažovanie zavlažovaním, pri ktorom sa na rastlinu spotrebuje 70 - 80 litrov.

Zalievanie hrozna podľa pravidiel si vyžaduje výstavbu pomerne zložitých štruktúr, ale pri pestovaní Isabely si vystačíte s obvyklými drážkami medzi radmi výsadieb

Pri polievaní je veľmi dôležité, aby kvapky vody nepadali na listy. To platí aj pre dážď, preto je vhodné nad mrežou postaviť prístrešok. Najlepším spôsobom je navlhčiť pôdu špeciálnymi rúrami alebo kvapkovou závlahou. Ak nie je technická uskutočniteľnosť možná, voda sa naleje do zákopov vykopaných medzi radmi viniča alebo do kruhových drážok, ktoré ich obklopujú.

Po každom zalievaní musí byť pôda zamulčovaná. Mulčovanie v ňom pomáha udržiavať vlhkosť, zabraňuje rýchlemu vysychaniu pôdy. Pre Isabellu to platí obzvlášť, táto odroda hrozna nemá rada sucho. Asi pol hodiny po ukončení procedúry sa pôda uvoľní, aby sa zlepšilo prevzdušnenie koreňov.

Hnojenie

Hrozno Isabella potrebuje tri obväzy ročne. Ďalej sa každé dva roky, v závislosti od úrodnosti pôdy, na jar zavádza do pôdy prírodná organická hmota (humus, zhnitý kompost) v množstve 15–20 litrov na rastlinu.

Vyvinutý koreňový systém hrozna čerpá z pôdy veľa výživných látok, takže je potrebné udržiavať úrodnosť pôdy

Prvé kŕmenie sa vykonáva na jar, akonáhle sa pôda dostatočne rozmrazí. Je to dôležité najmä v regiónoch so suchým podnebím. Isabella sa zalieva roztokom akéhokoľvek hnojiva obsahujúceho dusík - močoviny, dusičnanu amónneho, síranu amónneho (1,5–2 g / l). Okrem toho je 10-12 dní pred kvitnutím užitočné zalievať Isabellu infúziou vtáčieho trusu, listov žihľavy alebo púpavy.

Močovina, podobne ako iné hnojivá obsahujúce dusík, stimuluje hrozno k intenzívnemu vytváraniu zelenej hmoty.

Druhýkrát sa hnojenie aplikuje, keď sú plody zviazané. V tejto dobe rastlina potrebuje draslík a fosfor. Jednoduchý superfosfát (35-40 g), síran draselný alebo horčík draselný (20-25 g) sa rozpustí v 10 litroch vody. Alternatívou je infúzia dreveného popola (litrová nádoba na 3 litre vriacej vody).

Posledným vrchným obväzom je komplexné hnojivo pre hrozno. Najobľúbenejšie lieky sú Ecoplant, Solution, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master. Roztok sa pripravuje podľa pokynov výrobcu.

Komplexné hnojivá aplikované na jeseň pomáhajú rastline správne sa pripraviť na zimu.

Ako každé hrozno, aj Isabella je náchylná na nedostatok horčíka. Aby sa tomu zabránilo, rastliny sa postriekajú 2-3 krát za sezónu roztokom síranu horečnatého (20 - 25 g / l).

Video: typické chyby záhradníka, ktorý začal pestovať hrozno

Prerezávanie

Dospelé vinice Isabella sú silné, takže rez pre túto odrodu hrozna je nevyhnutnosťou. Jeho hlavným cieľom je dosiahnuť, aby ker rástol do šírky, a nie do výšky. Hlavné prerezávanie sa vykonáva na jeseň. Na jar postihnutý vinič intenzívne plače a vydáva veľa šťavy, ktorá zalieva oči. Z tohto dôvodu nekvitnú a môžu hniť.

Orez hrozna sa vykonáva iba pomocou ostro nabrúseného a dezinfikovaného prístroja

Na jar sa všetky zmrazené, polámané a vysušené výhonky odstránia až do bodu rastu. Na jeseň sa prerezávanie Isabely vykonáva v druhej dekáde októbra, po ukončení plodenia. Určite odstrihnite všetkých poškodených a slabých nevlastných synov. Rast tejto sezóny sa skracuje asi o tretinu, úplne lignifikované výhonky - o dve tretiny. Každá plodiaca vinica je skrátená na 12 rastových púčikov.

Počas leta sa odstraňujú zle umiestnené listy, ktoré narúšajú správne prevzdušnenie hrozna, výhonky rastúce dole a do kríkov. Trsy sú zriedené tak, aby sa každý z nich nedotýkal susedných. Čím menej ich bude, tým väčšia bude kefa a bobule na nej. Normou pre dospelú rastlinu nie je viac ako 35 zväzkov.

Vinice sú viazané na mriežku, aby sa nezranilo drevo.

Vinič sa začína formovať od druhej sezóny na otvorenom poli. Na mladom viniči nezostáva viac ako 7 - 8 výhonkov. Sú viazané na mriežku, smerujú vodorovne. Ohyb musí byť dostatočne jemný, aby nedošlo k poškodeniu vodivého systému. Len čo výhonky dorastú k ďalšiemu vodorovnému drôtu, sú na ňom zafixované. Zviažte vinič položením mäkkej látky alebo žinky, aby sa nestrapkal.

Hrozno má tvar, ktorý obmedzuje rast viniča smerom nahor a núti ho intenzívnejšie sa rozvetvovať.

Video: odporúčania na orezávanie hrozna

Príprava na zimu

V južných oblastiach so subtropickým podnebím Isabella nepotrebuje prístrešie, čo sa nedá povedať o strednom Rusku. Počasie je nevyspytateľné, zima môže byť dosť mierna a nenormálne chladná.

V zásade patrí Isabella k nekrytým odrodám hrozna, ale v strednom Rusku je lepšie ju hrať bezpečne a chrániť ju pred dosť možnými silnými mrazmi.

Po skončení plodenia sa vinič vyberie z podložky a položí sa na zem. Pokiaľ je to možné, sú umiestnené v plytkých zákopoch vykopaných v blízkosti. Potom sú pokryté rašelinou, humusom alebo pokryté ihličnatými vetvami, padlými listami. Zhora dotiahnite niekoľkými vrstvami ľubovoľného vzduchopriepustného krycieho materiálu. Keď napadne sneh, prehodí sa cez neho vinica a vytvorí sa asi 30 cm vysoký snehový závej, ktorý sa počas zimy nevyhnutne usadí, takže budete musieť štruktúru niekoľkokrát obnovovať.

Mladé vinice Isabella, ktoré chránia pred chladom, je možné umiestniť do zákopov vykopaných v zemi

Na jar je prístrešok odstránený skôr, ako sa vzduch ohreje na 5 ° C. Ak reálne hrozia vratné jarné mrazy, môže sa v krycom materiáli najskôr vytvoriť niekoľko otvorov na vetranie. Deň alebo dva pred ochladením môžu byť vinice nastriekané Epinovým roztokom. Ochranný účinok trvá asi 10 dní.

Epin, rozpustený v studenej vode, pomáha chrániť vinič pred opakujúcimi sa jarnými mrazmi.

Bežné choroby a škodcovia

Hrozno Isabella sa vyznačuje vysokou imunitou, zriedka trpí patogénnymi hubami, nie je nebezpečné pre takého škodcu typického pre kultúru, ako je fyloxéra. Jedinou výnimkou z pravidla je antraknóza.

Toto ochorenie sa prejavuje ako tehlovo sfarbené škvrny s tmavohnedým okrajom na mladých listoch (starých až 25 dní) a nezhubnené výhonky. Postupne rastú, splývajú a menia sa na depresívne vredy, ich povrch praská, začína hniť. Tkanivá na týchto miestach odumierajú, vytvárajú sa otvory. Ak sa nič neurobí, listy hnednú, sú suché, výhonky čierne a krehké, odumiera celá nadzemná časť rastliny.

Antracnóza je jediné plesňové ochorenie, ktorým môže byť hrozno Isabella vážne zasiahnuté

Na prevenciu sa mladé výhonky hrozna, ktoré dosiahli výšku 10 cm, postriekajú 1% roztokom kvapaliny Bordeaux alebo síranu meďnatého. Ošetrenie sa opakuje počas vegetačného obdobia v intervaloch 12 - 15 dní s použitím akýchkoľvek moderných fungicídov - Topaz, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold a tak ďalej. Je vhodné striedať lieky, aby sa nevyvinula závislosť.

Tekutina Bordeaux je jedným z najobľúbenejších fungicídov a ľahko sa dá kúpiť alebo pripraviť.

Isabella zriedka trpí masovým napadnutím škodcov. Takmer každého účinne odradia štipľavé éterické oleje obsiahnuté v pokožke. Na profylaxiu na jar môžu byť kvitnúce listy ošetrené roztokom Nitrofenu a počas vegetačného obdobia každé 3-4 týždne postriekané roztokom soli a sódy (5-7 g / l).

Ale táto vlastnosť nepredstavuje prekážku pre vtáky. Preto, aby sa chránila úroda, je vinič pokrytý hustým jemným pletivom. Toto je jediný skutočne efektívny spôsob ochrany. Ostatné (strašidlá, hrkálky, lesklé a šušťavé stužky atď.) Pôsobia na vtáky želaným účinkom maximálne na niekoľko dní. Vtáky veľmi rýchlo pochopia, že strašidelné a nebezpečne vyzerajúce predmety im nespôsobujú skutočné škody a potom im nevenujú žiadnu pozornosť.

Silná sieťovina je jedinou spoľahlivou ochranou pred vtákmi

Video: odporúčania týkajúce sa starostlivosti o hrozno a pestovania plodín

Recenzie záhradkárov

Isabella je odroda hrozna ideálna pre začínajúceho záhradníka. Samozrejme, nie každý má rád chuť bobúľ, ale kultúra má mnoho ďalších výhod. Starostlivosť o Isabellu si nebude vyžadovať veľa času a úsilia, najmä ak je správne podnebie. Ale aj za podmienok, ktoré nemožno označiť za ideálne, prináša táto odroda stabilné a bohaté ovocie, ktoré vyniká vždy vysokou kvalitou bobúľ.

  • Tlač

27 rokov, vyššie právne vzdelanie, široký rozhľad a záujem o rôzne témy.

Ohodnoťte článok:

(25 hlasov, priemer: 4,5 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Pozri si video: Výsadba viniča (Apríl 2021).