Celoročné pestovanie jahôd - akú technológiu použiť?

 Celoročné pestovanie jahôd - akú technológiu použiť?

Už len slovo „jahoda“ v ústach cíti jeho úžasnú sladkosť a pred očami vám plávajú príjemné obrázky: zrelé jahody na kríkoch, zohriate slnkom; jahody so smotanou; jemný dezert zdobený jahodami ...

Hlavné tajomstvá a jemnosti celoročného pestovania jahôd

V lete je toto lahodné bobuľové ovocie na našom stole pomerne často, ale predstavte si, akí prekvapení budú hostia a domácnosti, ak ich v „mimosezóne“ potešíte čerstvými jahodami! A nie to dovážané bobule, ktoré je na pultoch supermarketov, čo vyvoláva pochybnosti o jej užitočnosti, ale tie najskutočnejšie domáce jahody, šťavnaté a aromatické.

V dnešnej dobe môže každý, kto má také želanie, pestovať jahody po celý rok. Aby ste to dosiahli, nie je vôbec potrebné mať vyhrievaný skleník, bobule môžete pestovať aj v obyčajnom kvetináči na kuchynskom okne. Všetko, čo sa od vás vyžaduje: zásobte sa sadenicami, zemou, nádobami na sadenice jahôd a samozrejme trpezlivosťou, pretože jahody sú dosť vrtošivá rastlina.

Každý, kto má také želanie, môže pestovať jahody po celý rok.

Ako môžete dosiahnuť, aby jahodové kríky priniesli ovocie na jeseň, v zime a na jar? Tajomstvo je jednoduché: v pokojnom stave sa sadenice jahôd vykopané z vášho webu na jeseň môžu skladovať až deväť mesiacov, stačí ich preto uchovať v chladničke alebo v chladnom suteréne. V ich prirodzenom prostredí sa jahody „prebudia“ po roztopení snehu a pri domácom skladovaní môžete sadenice „prebudiť“ v požadovanom okamihu. Ak teda striedavo vyberáte kríky sadeníc zo suterénu alebo chladničky a vysádzate ich do zeme, môžete dosiahnuť požadovaný výsledok - jahody prinesú ovocie po celý rok bez prerušenia.

Video o celoročnom pestovaní jahôd

Ďalším dôležitým bodom, ktorý určite budete musieť zvážiť, je to, že sadenice jahôd potrebujú dlhý deň svetla (až 14 hodín denne). V jesenno-zimnom období sú dni veľmi krátke, takže budete musieť použiť umelé osvetlenie. Akákoľvek z technológií pestovania jahôd po celý rok je založená na skutočnosti, že rastliny sú vybavené dodatočným osvetlením pomocou žiariviek.

Opelenie kvetov bude tiež umelé, bez ohľadu na to, ktoré odrody jahôd ste si vybrali pre celoročné pestovanie. Ak ste doma alebo v skleníku vysadili niekoľko kríkov jahôd, môžete ich opeliť jednoduchou mäkkou kefou, ktorou sa každý deň dotýkate každého kvetu. Vo veľkých skleníkoch je možné umiestniť včelí úľ, aby sa zabezpečilo prirodzené opelenie.

Ak ste doma alebo v skleníku zasadili niekoľko kríkov jahôd, môžete ich opeliť jednoduchou mäkkou kefou.

Jahody prinášajú ovocie najlepšie po celý rok, odrody ktorých sa vyznačujú vysokými výnosmi a schopnosťou po prvom plodení niekoľkokrát sadiť. Jedná sa o odrody ako:

  • Marmolada,
  • Mária,
  • Selva,
  • Darselect,
  • Tristar,
  • Elsanta,
  • Žltý zázrak
  • Polka,
  • Sonáta,
  • Pocta,
  • Mount Everest,
  • Tma,
  • Kralovna Alzbeta.

Aký je najlepší spôsob pestovania jahôd v zime?

Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať jahody po celý rok: niektoré vychádzajú z princípov hydropónie (pestovanie bez pôdy), iné zahŕňajú použitie plastových tašiek. Môžete si zvoliť ľubovoľnú metódu, ktorú považujete za najefektívnejšiu a najprijateľnejšiu.

Rastúca popularita získava celoročné pestovanie sadeníc jahôd vo vreciach.

Rastúca popularita si získava celoročné pestovanie sadeníc jahôd vo vreciach na balkóne a na lodžii. Substrát sa naleje do bežných dlhých vriec z hustého polyetylénu, na povrchu sa vytvoria štrbiny pre jahodové kríky a sadia sa sadenice. Po výbere tejto možnosti nezabudnite neustále vetrať miestnosť, v ktorej sú umiestnené vrecká s rastúcimi jahodami, inak budú korene rastlín hniť.

Jahody, ktoré v zime môžeme vidieť v supermarkete, sa pestujú pomocou holandskej technológie. Táto technológia je v skutočnosti veľmi podobná tej, ktorá je popísaná vyššie, používa sa hlavne v skleníkoch. Ak žijete v mestskom byte a nemáte skleník, ale skutočne chcete po celý rok získavať jahody, praktický sprievodca holandskou metódou vám pomôže dosiahnuť doma vysokú úrodu.

Video o celoročnom pestovaní jahôd vo vreciach v interiéroch

Môžete vysádzať jahody po jednom kríku do kvetináčov, a to pomocou rozetiek zozbieraných na jeseň alebo si sami vypestovať sadenice zo semien jahôd. Ak dodržiavate základné pravidlá starostlivosti o jahody doma, na vašom parapete sa po celý rok červenajú lahodné bobule.

Ďalšou možnosťou je použitie hydroponický systém... V tomto prípade sú sadenice jahôd vysadené v organickom substráte (napríklad kokosovom vlákne) alebo vo vodnom prostredí a do koreňov rastlín sa dodáva výživný roztok. Vďaka tomu jahody prinášajú ovocie po celý rok - video vám umožní zabezpečiť, aby v hydroponickej inštalácii dozrela dostatočne veľká bobuľa bez použitia substrátu na jahodových kríkoch.


Pestovanie jahôd v skleníku pomocou holandskej technológie

Holandská technológia pestovania jahôd je jedinečnou príležitosťou na pestovanie vysokokvalitných bobúľ s minimálnym úsilím a prostriedkami. Zároveň je tu možnosť po celý rok dostávať sladké jahody. Na dosiahnutie podobného účinku sa vyberajú určité odrody bobúľ, používajú sa skleníky s automatickým zavlažovaním a pôda hnojená špeciálnymi prípravkami.


Technológie

Aby sme zvládli technológiu celoročného pestovania jahôd v skleníku, je potrebné zvoliť odrodu potrebnú na tento účel a vykonať jej skúšky.

Výber odrody

A tu musíte venovať pozornosť remontantným, samoopelivým jahodovým odrodám neutrálneho dňa a so skorým obdobím dozrievania. Voľba v prospech skorých odrôd takýchto jahôd nie je predurčená skorým dozrievaním a tvorbou bobúľ, ale technológiou a poľnohospodárskou technológiou ich pestovania.

Ide o to, čo presne skoré odrody jahôd so zahustenou výsadbou dávajú maximálny výnos. To znamená, že na jednom štvorcovom metri úžitkovej plochy záhrady môže vyrásť až 100 kríkov remontantných jahôd a takáto zahustená výsadba výnos vôbec neznižuje, ale naopak zvyšuje.

Druhým dôvodom, prečo stojí za výber práve takýchto jahodových odrôd, je svetelný režim. Nie je žiadnym tajomstvom, že celé vegetatívne obdobie rastu akejkoľvek rastliny je založené na dĺžke denného svetla. Pojem „neutrálny deň“ znamená, že takáto jahoda v procese kvitnutia a tvorby bobúľ vôbec nereaguje na svetelný režim.
Názorný príklad: neskoré odrody jahôd začínajú vytvárať vaječníky s krátkym denným svetlom, stredné odrody naopak s dlhým denným svetlom, ale jahody v neutrálnom dni poskytujú stabilný výnos pri stálom režime svetla.

Treťou vecou, ​​ktorú by ste mali venovať pozornosť pri výbere odrody, je nepretržitý proces tvorby kvetenstva, vaječníkov a bobúľ. To znamená, že všetky tieto procesy pri celoročnom pestovaní jahôd musia pokračovať nepretržite. V opačnom prípade po každej žatevnej vlne budete musieť dlho čakať na ďalšiu vlnu (od 1 mesiaca alebo viac).
Preto pri kúpe odporúčaných odrôd jahôd je potrebné ich otestovať do jednej letnej sezóny. Jednoducho povedané, kúpte maximálny počet odrôd jahôd, najlepšie semien, a vyberte si najvhodnejšiu.

Príprava postelí

V skutočnosti je technológia pestovania jahôd v skleníku dosť jednoduchá a neexistujú tu žiadne triky ani know-how, pretože opäť opakujem, všetko je založené na dvoch princípoch: osvetlenie a výživa.

S cieľom efektívnejšie využívať plochu skleníka a poskytnúť potrebné množstvo potravy pre jahodové kry je lepšie ich pestovať nie na zemi, ale v závesných nádobách. Preto najskôr zvážte ich dizajn.

Podstavec pre kontajnery

Je lepšie vyrobiť základy pre kontajnery celozvárané z kovového profilu, pretože budú vystavené silnému zaťaženiu. Optimálna šírka základne je 1 m, dĺžka je obmedzená iba dĺžkou skleníka. Ďalej musí byť rám pre kontajnery rozdelený na niekoľko sekcií pre dva rady kontajnerov: na ľavej a pravej strane vo vzdialenosti 20 cm od okraja zvarte kovový roh po celej dĺžke rámu a následne namontujte kužeľ - kontajnery v týchto medzerách.

To znamená, že by ste mali dostať akýsi plochý kovový rám, na tuhej základni, širokej 1 m, ľubovoľnej dĺžky, s dvoma pozdĺžnymi časťami, širokými 20 cm, umiestnenými pozdĺž okrajov rámu.

Bush kontajnery

Na výrobu nádob je vhodný akýkoľvek dostupný materiál: preglejka, drevovláknitá doska, plast, ľahčený polykarbonát atď. Je lepšie, ak je nádoba pevná po celej dĺžke rámu. Rozmery nádoby: dĺžka - ľubovoľná, výška 20-25 cm, šírka dole - 15 cm, šírka hore 25 cm. A keď je hotový požadovaný počet nádob, jednoducho ich vložíme do kovového rámu a naplníme ich substrátom.

Príprava podkladu

Ako si dokážete predstaviť, intenzívne a nepretržité plodenie jahôd si vyžaduje vytvorenie vysoko výživného prostredia. Zvyčajná pôda, na ktorej sa v lete pestujú jahody, preto nie je vhodná. Na tieto účely budete musieť pripraviť vysoko výživný substrát.

Komponenty na prípravu jednej tony substrátu:

  • Ovsená alebo ozimná pšeničná slama - 650 kg.
  • Kurací trus - 300 kg.
  • Krieda - 6 kg.
  • Močovina - 3 kg.
  • Sadra - 20 kg.

Ako vidíte, vyššie uvedené komponenty sú úplne bežné, slamu je možné získať na poliach po zbere obilnín a kurací trus na ktorejkoľvek z hydinárskych fariem, ktorých je v každom regióne dostatok. Na získanie kvalitného podkladu je však potrebné kompetentne kompostovať všetky komponenty.

Kompostovanie substrátu

Za týmto účelom sú všetky komponenty naskladané vo vrstvách na hromadu v nasledujúcom poradí:

  • Prvá vrstva je slama vysoká 20 - 25 cm.
  • Druhou vrstvou sú kurací trus vysoký 10 cm.
  • Treťou vrstvou je močovina: 400 gr. na 100 kg slamy.

Takto sa hromada vytvára vrstvu po vrstve so šírkou 1 - 1,5 m a výškou 1,8 - 2 metre. Zároveň sa počas tvorby hromady musí každá vrstva dôkladne zaliať vodou, najlepšie teplou. Asi za 5-6 dní začne proces fermentácie zložiek, ktorý bude trvať asi mesiac. A aby všetky zložky substrátu kvasili rovnomerne, je potrebné vykonať takzvané premiešanie, teda premiešanie kompostovej hromady. Prvé miešanie sa vykonáva 10-12 dní po začiatku fermentácie, druhé - po 17 dňoch a tretie - po 25 dňoch.

Za týmto účelom je celá hromada kompostu rozobratá a snažia sa jej okraje preložiť do stredu, naopak, stred posunúť k okrajom a do nich v rovnakých časových intervaloch pridať kriedu a sadru. Po ukončení procesu kompostovania by mal mať substrát jednotnú štruktúru, tmavohnedú farbu bez zápachu amoniaku.

Týmto sa však postup pri príprave substrátu pre jahody nekončí, pretože je potrebné ho ešte sterilizovať. A tento bod je potrebné brať vážne, pretože všetky druhy vošiek, kliešťov, vírusov atď. Môžu úplne zničiť celú jahodovú plantáž.

Sterilizujte substrát nasledovne:

Vezme sa kovová paleta ľubovoľnej oblasti, naleje sa do nej substrát, pokryje sa vekom a teplota kompostu sa zvýši na miernom ohni na 55-60 stupňov Celzia. V tomto stave sa kompost musí uchovávať 12 hodín, a čo je najdôležitejšie, nesmie sa prehrievať, inak sa stane „mŕtvou zemou“, na ktorej nič nevyrastie.

Systém kvapkovej závlahy

Pred nalievaním substrátu do nádob je potrebné ich vybaviť kvapkovým zavlažovacím systémom pre jahody a tiež upraviť spotrebu vody v pomere: 1 m dĺžky nádoby - 3 litre. voda za deň. Aby ste to dosiahli, budete potrebovať nádobu požadovaného objemu, ktorá je inštalovaná 0,5 m nad úrovňou jahodových záhonov a hadíc.

Hadice, presnejšie jedna dlhá hadica, sú pripevnené k nádobe a ťahané pozdĺž dna nádobky, pričom na jej konci je vytvorená zátka. Do nádob iba vopred nalejte vrstvu substrátu výšky 10 - 12 cm a po 2 - 3 cm urobíte v samotnej hadici tenké otvory, cez ktoré sa budú polievať jahody.

Nastavenie systému kvapkovej závlahy

Úprava takého zavlažovacieho systému je dosť jednoduchá. Za týmto účelom vynásobte celkovú dĺžku všetkých nádob prietokom - 3 litre. vody za deň a zvýšením počtu otvorov v hadici upravíme prívod vody, ako aj jej celkový priemerný denný objem.

Okrem svojho priameho účelu slúži tento zavlažovací systém ako akýsi kanál na dodávku výživných roztokov pre rastliny.
Určite ste v obchodoch počuli alebo videli všetky druhy jahodových rastových stimulátorov atď.
Dajú sa teda úspešne použiť na celoročné pestovanie jahôd iba s jednou výhradou - dôsledne postupujte podľa pokynov na obale riešení, nakupujte ich iba od dôveryhodných výrobcov a používajte ich tiež v súlade s vegetatívnym obdobím rastu rastlín. ako pri zohľadnení vlastností konkrétnej odrody jahôd ...


Polievanie a kŕmenie

Jahody, rovnako ako iné bobuľové plodiny, milujú vlhkosť. Nadmerná vlhkosť je však pre rastliny škodlivá tak počas obdobia kvitnutia, ako aj počas dozrievania bobúľ. Nezabudnite, aby sa na listy a kvety nedostala voda. Aj kvapkové zavlažovanie je najlepším riešením.

Najlepším spôsobom, ako zaliať jahody, je kvapkanie

Pri výsadbe rastlín sa zalievanie vykonáva každý deň. Neskôr (počas kvitnutia a plodenia) prechádzajú do režimu po 5 - 7 dňoch.

Počas celého vegetačného obdobia je potrebné prihnojovať komplexnými hnojivami obsahujúcimi dusík, fosfor, draslík a horčík. Môžete použiť tekuté roztoky (80 g dusičnanu amónneho zriedeného v 10 litroch vody superfosfátom a 10 g draselnej soli).


Pestovanie jahôd v skleníku po celý rok: technológia (foto a video)

Pestovanie jahôd v skleníku po celý rok umožňuje nepretržitý zber bobúľ bez ohľadu na poveternostné podmienky. Náklady na usporiadanie skleníkov sa splácajú mnohonásobne vyššími výnosmi, vynikajúcou prezentáciou ovocia, šetrením pôdnych zdrojov a ľahkou údržbou. V článku zvážime, ako zorganizovať malú skleníkovú farmu a starať sa o jahody.

Jahodová farma

Ak chcete organizovať pestovanie jahôd v interiéri, musíte vyriešiť niekoľko problémov. Ponúkame vám zjednodušený plán:

  • Skleníkové usporiadanie.
  • Tvorba mikroklimatických systémov.
  • Nákup záhradného náradia.
  • Usporiadanie zavlažovacích systémov.
  • Nákup alebo vytvorenie optimálnej pôdy.
  • Nákup hnojív a prípravkov na ochranu rastlín proti plesňovým chorobám a parazitom.
  • Nákup kvalitného materiálu na výsadbu.

    Skleníky na pestovanie jahôd

    Skleník je možné postaviť z rôznych materiálov. Zvážte vlastnosti 3 typov skleníkov.

    Drevený skleník pod filmom je jednou z najviac rozpočtových možností, ale nie je vhodný na zimné pestovanie.

    Drevené skleníky pod plastovou fóliou

    Hlavnou výhodou filmového skleníka je jeho cena. Polymérová fólia je ľahký, ale nie odolný materiál. Počas 1 - 2 rokov je ultrafialovým žiarením zničený a musí sa zmeniť jeho povlak. V procese starnutia sa film zakalí a je menej priepustný pre svetlo.

    Filmové skleníky sa dajú použiť iba v južných šírkach, pretože materiál zle podporuje mikroklímu.

    Napriek jednoduchosti a nízkym nákladom na usporiadanie takého skleníka sa neodporúča používať ho na celoročné pestovanie bobúľ.

    Sklenený skleník je spoľahlivejší ako filmový skleník, vyžaduje však základ.

    Skleníky na oceľovom ráme pod sklom

    Sklo je ťažký materiál. Sklenený jahodový skleník by mal byť postavený na pevnom základe. Samotné sklo môže byť zničené krupobitím, silným snehovým nánosom a rýchlymi zmenami teploty.

    Sklenené skleníky udržiavajú priemernú mikroklímu. Vyžaduje neustále sledovanie ukazovateľov teploty, kontrolu vykurovacích a klimatizačných systémov.

    Nezabudnite na nebezpečenstvo, ktoré predstavujú úlomky skla padajúce z výšky.

    Skleníky na oceľovom profile pod polykarbonátom

    Bunkový polykarbonát má vynikajúce výkonové charakteristiky. Tento moderný materiál je ľahký a nevyžaduje nalievanie základov.

    Stačí dať polykarbonátovým doskám požadovaný aerodynamický ohyb a vystužiť ich oceľovým profilom. Životnosť takého krytu skleníka je zaručene vyššia ako 10 rokov a môže trvať všetkých 20.

    Polykarbonát sa ľahko čistí a je takmer nemožné ho rozbiť. Fragmenty materiálu nie sú také traumatické ako rozbité sklo.

    Polykarbonátový skleník bude vyžadovať finančné prostriedky, je však najtrvanlivejší.

    Najdôležitejšou výhodou skleníkov z polykarbonátu na oceľovom profile je vynikajúca údržba mikroklímy vďaka tepelnoizolačným vlastnostiam. Svetlo sa prenáša v dostatočnom množstve pre rastliny a je rovnomerne rozptýlené po celej ploche.

    Mikroklimatické systémy

    Ak je to žiaduce, skleník je vybavený snímačmi teploty, vlhkosti vzduchu a osvetlenia. Mikroklímu je možné udržiavať pomocou riadiaceho zariadenia. Ale takýto systém je dosť drahý. Väčšina majiteľov skleníkov s malými bobuľami vykonáva kontrolu a reguláciu ukazovateľov manuálne pomocou lacného vybavenia.

    V malom skleníku stačí nainštalovať časové relé a nastaviť parametre umelého dodatočného osvetlenia. Existujú špeciálne žiarovky pre sadenice a zrelé rastliny, ktoré stimulujú fázy kvitnutia a plodenia.

    Tajomstvo tejto rozmanitosti je v spektre, ktoré sa líši podľa sezónnych zmien flóry. V minulosti populárne žiarivky sa postupne nahrádzajú novými skleníkovými LED svietidlami.

    Vlhkosť sa stanoví pomocou hygrografu alebo psychrometra. Psychrometer je najjednoduchšie zariadenie, ktoré môžete ľahko vyrobiť z teplomerov na meranie teploty v miestnosti. Na zvýšenie vlhkosti v skleníku je v blízkosti zdroja tepla inštalovaná otvorená nádoba s vodou. Na zníženie vlhkosti je potrebné pravidelné vetranie.

    Skleník môžete v chladnom počasí vykurovať pomocou ohrievačov ventilátora.

    Reguláciu teploty je možné vykonávať rôznymi spôsobmi a zariadeniami. Použitá technológia závisí od konštrukčných prvkov skleníka a od podmienok klimatického pásma, v ktorom sa farma nachádza.

    Na juhu, kde zimné teploty neklesnú pod -5, sú obľúbené termoskleníky. Zahrievanie takéhoto skleníka sa vykonáva slnečnými lúčmi a prebytočné teplo sa odvádza pri vetraní.

    V miernom podnebí v skleníku, ktorý nie je vykurovaný prístrojmi, je možné použiť biopalivo, ktorého proces rozkladu je sprevádzaný uvoľňovaním teploty. Ako biopalivá sa používajú biologický odpad z domácností, hnoj, kompost, zvlhčená nasekaná slama s prídavkom dusičnanu amónneho a superfosfátu.

    Sibír a ďalšie oblasti s miernym podnebím používajú elektrické kúrenie - infračervené panely a tepelné čerpadlá pre domácnosť, ktoré udržujú normálnu teplotu aj na -25 ° C.

    V zime sa môžu jahody pestovať aj na severe. Je výhodné, ak je možné pripevniť skleník s dobrou tepelnou izoláciou k obytnej budove a pripojiť ho k všeobecnému ohrevu vody.

    Typy ohrievačov pre skleníky.

    Pre samostatné možnosti je nainštalovaný plynový kotol a podlahové kúrenie sa vykonáva priamo v zemi. Niekedy sa používajú kotly na tuhé palivá. V tomto prípade je regulácia teploty viac závislá od ľudského faktora.

    Zavlažovacie systémy

    Prenikanie vody na listy a ešte viac na bobule môže spôsobiť pokles imunity u jahôd a plesňové choroby. Preto je kvapkový zavlažovací systém uznávaný ako najlepší.

    V najjednoduchšej verzii sú to tenké trubice, ktorých jeden koniec je položený v zemi a druhý je umiestnený v nádobe s vodou. Podklad sa zvlhčí automaticky.

    Hlavnou vecou je sledovať hladinu kvapaliny a zabrániť jej úplnému vyschnutiu. Namiesto rúrok je možné použiť špeciálnu šnúru alebo dokonca laná vyrezané z nylonových pančuchových nohavíc.

    Kvapkové zavlažovanie sa musí najskôr nastaviť, aby sa zabránilo vysychaniu alebo nadmernej vlhkosti.

    V skleníku je možné na pestovanie jahôd použiť zavlažovací systém.

    Požiadavky na pôdu a usporiadanie záhonov

    Pestovanie jahôd v skleníku je oveľa produktívnejšie vo vertikálnych posteliach alebo v horizontálnych rukávoch a nádobách usporiadaných do úrovní.

    Na usporiadanie vertikálnych postelí, agrofibru, plastových tašiek alebo rukávov sa používajú rúry z PVC. Stojany, ktorých dizajn umožňuje pestovanie záhradných jahôd v samostatných kvetináčoch, sú pre polievanie veľmi nepohodlné. Najlepšie sa používajú pri domácom pestovaní.

    Vzor výsadby v skleníkoch je hustejší. Sadenice sa vysádzajú vo vzdialenosti 25–20 cm medzi kríkmi a 30–25 cm medzi riadkami. Pri organizovaní vertikálnych postelí sa používajú šachové vzory.

    Pri výsadbe v samostatných kvetináčoch by sa mali brať do úvahy vlastnosti odrody. Dospelé rastliny vyžadujú 3 až 5 litrov pôdy.

    Pestovanie jahôd zvisle v črepníkovom skleníku šetrí miesto.

    Pôda by mala byť voľná a výživná, ošetrená chemikáliami alebo teplotou, aby sa zabránilo výskytu buriny, škodcov a chorôb.

    Existuje veľa možností pre prášok do pečiva a zmesi na prípravu pôdy. Medzi hlavné zložky patrí: rašelina, parený perlit, minerálna vlna, kokosový substrát. Ak sa hydropónia nepoužíva, pridávajú sa do pôdy prírodné hnojivá - zhnitý hnoj alebo kompost.

    Výber sadivového materiálu

    Na zber počas celého roka je najlepšie zvoliť remontantné samoopelivé odrody s dobrými výnosmi. Je veľmi namáhavé vykonávať opelenie ručne a výsledok bude určite nižší, ako sa očakávalo. V popise každej odrody je uvedená priemerná veľkosť bobúľ, chuť, výnos z jedného kríka za sezónu a doba plodenia.

    Bobule môžu byť podľa chuti sladké alebo kyslé, s jasnou arómou alebo vodnaté.

    Jahoda Gigantella má veľké bobule a listy, je odľahlá, čo umožňuje opakované pestovanie.

    Odroda sa tiež vyznačuje dobou, počas ktorej si zberané bobule zachováva svoju prezentáciu, odolnosť voči chorobám, nenáročnosť, jednoduchosť alebo ťažkosti s reprodukciou.

    Niektoré odrody sú vhodné na mrazenie, iné sa dajú zavárať, vyrábať džúsy alebo džemy.

    Na pestovanie v skleníku sa odporúča vysádzať odrody ako jahody Gigantella a Queen Victoria-2, jahody Ruyan, ktoré prinášajú ovocie po celý rok.

    Sadenice sú dosť drahé. Nákupom semien najproduktívnejších odrôd môžete výrazne ušetriť. Za podmienok klíčenia a potápania je možné vypestovať vynikajúci sadivový materiál.

    Agrotechnika na pestovanie skleníkov

    Na získanie dobrej úrody nestačí postaviť skleník a kúpiť sadivový materiál. Je dôležité dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie odporúčané pre danú plodinu a konkrétnu odrodu.

    Pestovanie jahôd vertikálne v sáčkoch je jednou z najpriaznivejších možností pre rozpočet.

    Výsadba jahôd a zabezpečenie nepretržitého zberu

    Existujú rôzne spôsoby, ako pestovať jahody v interiéroch. Holandská technika sa rozšírila, čo umožňuje získavať úrodu zimných bobúľ v rovnakých objemoch ako v letnej sezóne.

    Metóda spočíva vo frekvencii výsadby sadeníc - vynútenie sa vyskytuje každých 1,5 mesiaca. Po zbere bobúľ sa kríky zlikvidujú a vysadí sa nová várka mladých rastlín.

    Na účely experimentu môže byť sadivový materiál pre parapet daný letnou chatou. Na jeseň, po nástupe prvého mrazu, vykopajú niekoľko kríkov jahôd, snažia sa nepoškodiť koreňový systém, a zasadia ich do kvetináčov.

    Kvôli úspore miesta v skleníku je možné jahody pestovať v kvetináčoch metódou ampel.

    Teplota, osvetlenie a vlhkosť

    Optimálna teplota v skleníku počas dňa je 25 stupňov, v noci - 17. Jahody sú vytrvalé rastliny a je potrebné organizovať ich zimné vegetačné obdobie. Na napodobnenie prírodného cyklu sa nádoby s kríkmi, ktorých ovocie skončilo, premiestnia na najmenej 2 týždne do miestnosti s teplotou až do 2 stupňov.

    Osvetlenie pre jahody sa vyznačuje intenzitou, spektrom a dĺžkou denného svetla. Záhradné postele by mali dostávať 130 - 150 luxov na akejkoľvek vrstve alebo úrovni podlahy od podlahy po dobu 14 hodín denne. Ak chýbajú drahé fytolampy s optimálnym spektrom, môžu byť ľahko nahradené žiarivkami.

    Po výsadbe sadeníc by mala byť vlhkosť v skleníku 80%, počas kvitnutia - 75%, počas plodenia - 70%. Pretože malé skleníky umožňujú umiestnenie kríkov v rôznych fázach rastu v tej istej miestnosti, indikátor vlhkosti by sa mal udržiavať na priemernej úrovni.

    UV lampy sa dajú použiť na pestovanie jahôd v skleníku alebo doma.

    Starajte sa o jahody v skleníku

    Na zvýšenie úrody jahôd je potrebný strih fúzov. Rez sa vykonáva 5 cm od výstupu nožnicami alebo záhradnými nožnicami. Niekoľko roziet na jednom kríku je možné ponechať iba na účely šľachtenia odrody.

    Najlepším sadivom sú rastliny so 4 pravými listami, ktoré rastú najbližšie k materskej rastline.

    Odporúča sa tiež ostrihať zvyšok fúzov, aby sa urýchlil vývoj mladého jahodového kríka.

    Niektoré odrody vyžadujú ručné opelenie alebo vytvorenie podmienok pre opelenie vetrom alebo vodou.

    Zber sa musí uskutočniť včas. Nezrelé jahody majú najhoršiu chuť a prezreté plody zle znášajú skladovanie a prepravu.

    Pravidelne musíte skontrolovať výsadby a včas identifikovať choroby a škodcov. Preventívne ošetrenie kríkov chemickými látkami je prípustné iba pred objavením sa prvého vaječníka.


    Technológia pestovania jahôd v skleníku po celý rok

    Až donedávna bolo možné v zime pestovať jahody iba pre skleníkové komplexy s priemyselnými kapacitami. Teraz výsadba jahôd v skleníku nikoho neprekvapí - moderné odrody a technológie to umožňujú každému.

    Celoročné pestovanie jahôd si samozrejme vyžaduje finančné investície, prácu a znalosti, ale pri dostatočnom úsilí sa to môže vyplatiť. Navyše, aj keď sa z pestovania jahôd v skleníku nechystáte robiť podnikanie, môže sa z toho stať zaujímavý koníček.

    Zariadenie na pestovanie jahôd

    Najdrahšou vecou pri pestovaní jahôd je stavba skleníka a jeho vybavenia. Nemôžete to urobiť s obyčajným dreveným skleníkom s fóliovým krytom - je samozrejme schopný urýchliť dozrievanie bobúľ v lete, ale zimu neznesie.

    Preto sa zvyčajne na zimné pestovanie jahôd inštaluje sklenený alebo polykarbonátový skleník na drevený alebo kovový rám. Hrúbka polykarbonátu musí byť najmenej 16 mm a základňa je dostatočne silná, aby neprepadla snehovej záťaži. Pre obyvateľov severných oblastí a tých, ktorí chcú výrazne ušetriť na vykurovaní, môže byť vynikajúcou voľbou termoskleník čiastočne ponorený v zemi.

    Okrem samotného skleníka budete potrebovať:

    • fytolampy alebo žiarivky schopné zabezpečiť výsadbu 10 - 14 hodín denného svetla
    • odkvapkávací systém
    • vykurovací systém, ktorý udržuje v skleníku rovnomernú teplotu
    • ventilátory zabezpečujúce pohyb vzduchu a rovnomerné zahrievanie v rôznych výškach
    • teplomer a vlhkomer (snímač teploty a vlhkosti)
    • stojany, kvetináče a boxy (na stupňovitú výsadbu).

    Skleníkové odrody jahôd

    Nie každá odroda je vhodná na pestovanie jahôd na predaj alebo pre vlastnú potrebu v chladnom období. Iba odrody s určitou sadou kvalít poskytnú veľkú úrodu:

    • samoopelivé (sadenie plodov bez hmyzu), pretože umiestniť úľ so včelami do zimného skleníka je dosť ťažké a príliš drahé a je iracionálne opeľovať tisíce kvetenstiev sami.
    • neutrálne denné odrody (plodia nepretržite, zväzujú ovocné puky každých 5 - 6 týždňov).
    • s bobuľami, ktoré sú stabilné, prenosné a vyrovnané veľkosťou.

    Mnoho odrôd spĺňa tieto kritériá, ale väčšina z nich nie je ruského výberu, takže budete musieť minúť peniaze aj na sadivový materiál. Ak chcete zaručene vysoký výsledok, vyberte si: Albion, Ananás, Arapaho, Brighton, Mount Everest, Darselect, Alžbeta II., Pokušenie, Capri, Koruna, Linosa, Mahern, moskovská pochúťka, Ozark Beauty, Red Rich, Sachalin, Hold, výrobca Truffau, Tristar, Elsinore, Everest iné.

    Je dôležité mať na pamäti, že sadenice jahôd musia byť pripravené a testované pred tým, ako sú vysadené v skleníku. Nakúpené sadenice v lete je potrebné vysadiť na otvorenom teréne, skontrolovať ich ovocné a odrodové vlastnosti a potom zbierať a vysádzať „fúzy“, ktoré dostanú v druhej polovici leta.

    Tieto „fúzy“ sa aktívne polievajú a kŕmia, čo im pomáha vytvárať rozvinutý koreňový systém a koncom októbra (pred nástupom mrazu) sa presádzajú do kvetináčov s priemerom 8 - 10 cm, listy sa odstránia a uskladniť (pivnica) s teplotou od 0 do –2 ° C. Až po pokojnom období, ktoré môže v závislosti od odrody trvať niekoľko týždňov až 9 mesiacov, sú kríky pripravené na výsadbu v skleníku.

    Ak nechcete stráviť celú sezónu prípravou sadivového materiálu, môžete si v škôlke kúpiť sadenice jahôd frigo, ktorá už prešla všetkými potrebnými fázami prípravy.

    Metódy pestovania jahôd v skleníku

    Výnos a miera návratnosti skleníka závisí od toho, aký spôsob výsadby jahôd si vyberiete. V priemere sa z 1 štvorcového metra jahodovej výsadby ročne podarí zozbierať až 60 kg bobúľ, tento údaj však dosahujú skúsení poľnohospodári a začiatočníci v prvých rokoch môžu rátať iba s 50% výsledkom.

    Pestovanie jahôd v zemi

    Najjednoduchším a najbežnejším spôsobom je výsadba jahôd v skleníku priamo do zeme (pravidelné alebo vysoké hrebene). To samozrejme obmedzuje využiteľnú plochu skleníka na jednu úroveň, ale umožňuje vám to stráviť minimum času údržbou.

    Pri výsadbe do zeme sú kríky vysadené vo vzdialenosti 20 × 20 cm a posteľ je pokrytá netkanou textíliou alebo mulčom. To vám umožní chrániť rastliny pred škodcami, zem pred vyschnutím a seba pred pravidelným vytrhaním buriny.

    Pestovanie jahôd pomocou holandskej technológie

    Praktická holandská technológia vám umožní vyťažiť z malého skleníka maximum. Na ňom sú jahodové kríky vysadené vo vreciach s výživnou pôdou a po každom plodení sú nahradené.

    Táto technológia poskytuje významné zvýšenie výnosu, ale je dosť ťažké ju implementovať - ​​výsadby potrebujú stojany, zložitý rozvetvený systém kvapkovej závlahy a hnojenia, ako aj samostatnú plantáž na pestovanie sadeníc.

    Pestovanie jahôd v horizontálnych rúrkach z PVC

    Metóda pestovania v PVC rúrach je vizuálne podobná predchádzajúcej metóde. Samotné potrubia sú jednak oporou, na ktorej sú umiestnené kríky, jednak nádobou na zeminu a neumožňujú priechod vody, čo znamená, že môžete začať polievať priamo nad nimi.

    Na stavbu sú potrebné PVC rúry dvoch veľkostí: s priemerom 100 - 150 mm a tenšie, s priemerom 20 - 30 mm, ale dlhšie. V hrubých rúrach pomocou vŕtačky so širokou tryskou alebo brúskou vyrežte otvory do priemeru 5 cm vo vzdialenosti 15 cm od seba. V tenkých rúrach sú vyvŕtané malé otvory, potom je rúra zabalená geotextíliou alebo agrofibrom a upevnená drôtom.

    Na dno hrubých rúrok na odtok sa naleje expandovaná hlina, potom sa vložia tenké rúry, cez ktoré sa bude dodávať voda a hnojivá, a potom je zvyšok pôdy pokrytý úrodnou pôdou a do otvorov zhora sú zasadené sadenice.

    Zavlažovacie potrubia sú napojené na automatizovaný zavlažovací systém alebo veľkú nádobu s vodou vyvýšenú až na samotný strop skleníka. Široké PVC rúry na oboch stranách sú uzavreté zátkami, aby voda nevyplavovala pôdu.

    Každý dospelý jahodový krík potrebuje 3 - 5 litrov pôdy.

    Pestovanie jahôd v nádobách a nádobách

    Pre najmenšie skleníky sú vhodné napríklad skleníky s polovičným svahom pripevnené k jednej zo stien domu alebo zimné záhrady, pestovanie jahôd v kvetináčoch. Táto možnosť nie je vhodná pre podnikanie, ale môže výrazne diverzifikovať stravu vašej rodiny v zime a v chladnom období.

    Polievanie, doplnkové osvetlenie a kŕmenie zostávajú rovnaké ako vo veľkých skleníkoch, avšak malý počet kríkov zredukuje čas na starostlivosť o jahody na minimum.

    Starajte sa o jahody v skleníku

    Jahody v skleníku v zime vyžadujú osobitnú starostlivosť a pozornosť, takmer každú minútu pozornosti. Koniec koncov, stojí za to rastliny raz prechladiť alebo podvýživiť a celá plantáž môže prísť o úrodu alebo zomrieť, a všetka práca a investície budú márne.

    Ako pripraviť skleník na výsadbu jahôd

    Po dokončení stavebného a technického vybavenia skleníka je čas začať s prípravou pôdy. Ak je pre vás pestovanie bobúľ podnikaním a chcete presne vedieť, koľko kríkov jahôd zasadíte do skleníka, aby bolo rentabilné ich pestovať, nemali by ste na pôde šetriť. Použite kokosové vlákno, kamennú vlnu alebo pripravený podklad.

    Ak pestujete bobule výlučne pre svoje vlastné potreby, môžete si pôdu pripraviť sami. Za týmto účelom vysypte záhradnú pôdu slabým roztokom manganistanu draselného, ​​pridajte do nej vedro zhnitého hnoja a nízko položenej rašeliny, polovicu vedra hrubozrnného riečneho piesku, 70 g superfosfátu, 2 poháre popola a 20 g karbamidu na 1 štvorcový. Výslednú pôdu dôkladne premiešajte, odstráňte všetky kamene, zvyšky rastlín, larvy a vajíčka hmyzu.

    Podmienky pestovania jahôd v celoročnom skleníku

    To, ako skoro sa na jahodách objavia prvé kvety a vaječníky, závisí od podmienok rastu kríkov. Každá odroda zvyčajne vyžaduje špecifické podmienky výsadby a pestovania. Existujú však aj spoločné pravidlá pre všetkých, ktoré zaručujú dobrú úrodu.

    1. Počas výsadby sadeníc by teplota v skleníku mala byť 10 - 12 ° C, počas rastu zelene sa zvýši na 20 ° C a pred kvitnutím až na 24 ° C.
    2. Optimálna vlhkosť v skleníku je počas výsadby asi 85%, v období kvitnutia jahôd nie vyššia ako 70%.
    3. Pri polievaní by sa voda nemala dostať na kvety a listy, preto je potrebné kvapkové zavlažovanie jahôd.
    4. Okrem okien na vetranie, ktoré sa dajú otvárať v lete a pri pozitívnych teplotách, by ste mali na zimu myslieť na systém núteného vetrania.
    5. Jahody potrebujú minimálne 8 hodín denného svetla. Za takýchto podmienok kvitne dva týždne po výsadbe a bobule sa zviažu za mesiac a pol. Ak zdvojnásobíte denné hodiny, potom sa prvé kvety objavia za 10 dní a bobule - za 35-37 dní. Jahody je potrebné rozsvecovať nepretržite iba v zamračených dňoch, zvyšok času to môžete urobiť skoro ráno (skôr, ako sa objaví slnko) a po tom, ako zapadne.

    Liečba jahôd pred chorobami a škodcami

    V teplých a vlhkých skleníkových podmienkach sa dobre rozvíjajú nielen jahody, ale aj škodcovia a choroby postihnuté týmito neočakávanými zimnými podmienkami. S trojitou silou zaútočia na zimný skleník, preto je lepšie nezabúdať na prevenciu, aby ste nestratili také drahé bobule.

    Všetky choroby typické pre jahody na ulici sa vyskytujú aj u jej skleníkových príbuzných a liečba sa nelíši.

    Ak sa chcete vyhnúť týmto druhom problémov, postupujte podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel:

    • vysádzajte iba zdravé sadenice
    • nepreháňajte to s dusíkatými hnojivami a nevynechávajte hnojivá s obsahom draslíka a fosforu
    • choré, vysušené alebo polámané listy a stonky okamžite odstráňte
    • darujte choré kríky, ak nebolo možné ich zachrániť, keď sa objavia prvé príznaky choroby
    • predtým, ako sa objavia vaječníky, ošetrte kríky fitosporínom, alirínom alebo glyocladínom, aby ste predišli chorobám.

    Teraz, keď viete, aké ťažké je pestovať jahody v skleníku po celý rok, pochopíte, prečo sú tieto bobule v zime také drahé a na policiach sa vyskytujú zriedka.


    Recenzie záhradkárov

    Záhradníci, ktorí sa rozhodnú vytvoriť skleník pre jahody, sú spokojní a niekedy sa pustia do vlastného podnikania. To potvrdzujú nasledujúce recenzie.

    Timofeeva Margarita, Perm:

    Pestovanie jahôd na ich letnej chate ma veľmi fascinovalo, a tak som manžela presvedčila, aby postavil malý skleník. Aby sme to zlacnili, použili sme bežný film. O sezónnosti som ešte nerozhodol. Veľmi drahý. Takže teraz moja záhrada nie je vyhrievaná, ale stačí mi úroda zozbieraná v lete. Ale som si istý, že bobule nebude hniť v daždi.

    Alexander Nikolaevič, Jekaterinburg:

    Je veľmi ťažké pestovať šťavnaté, nie vodnaté jahody a získať dobrú úrodu v Jekaterinburgu (najmä podnebie). To mi dalo nápad vytvoriť skleník na danom mieste. Viete, nešetril som peniaze, vybral som si polykarbonát. V prvých rokoch rástol iba v lete a na jeseň a potom sa nechal uniesť, zaoberal sa hromadným predajom, organizoval dodávky do obchodov svojho mesta. Je to nielen zaujímavé, ale aj ziskové.

    Tamara Nikolaevna, Moskovská oblasť:

    Už dávno som túžil po skleníku, ale aby v ňom nerástli len jahody, ale aj nejaké bobule. Tu zhromažďujem informácie a robím odhad. Spätná väzba od ostatných záhradníkov je inšpirujúca. Ak uspejú, budem tiež v poriadku.

    Či sa oplatí postaviť skleník a použiť ho na pestovanie jahôd, je ťažké povedať. Na jednej strane je pestovanie nákladné a na druhej strane dáva príležitosť vychutnať si šťavnaté, zrelé a zdravé ovocie po celý rok. Jahody dobre rastú v skleníku, najmä ak je zabezpečená správna údržba. Najpopulárnejšia je holandská kultivačná metóda.


    Pozri si video: Hydroponické pěstování jahod 2015