Zázvoroví spoločníci: Zoznámte sa s rastlinami, ktorým sa darí so zázvorom

Zázvoroví spoločníci: Zoznámte sa s rastlinami, ktorým sa darí so zázvorom

Autor: Bonnie L. Grant, certifikovaný mestský poľnohospodár

Sprievodná výsadba je tradičný postup, keď každá rastlina slúži záhrade účelu a vytvára vzťahy, ktoré si navzájom pomáhajú. Spoločná výsadba zázvoru nie je bežnou praxou, ale aj táto korenisto zakorenená rastlina môže pomôcť pri raste ďalších rastlín a byť súčasťou kulinárskej témy. "Čo môžem zasadiť so zázvorom," môžete sa opýtať. Ďumbier nemá žiadne negatívne účinky na inú rastlinu, takže kombinácia môže byť podľa potreby receptu alebo jednoducho ako akcent v inak nudnej zelenej farebnej schéme.

Čo môžem sadiť so zázvorom?

Korene zázvoru alebo rizómy sú zdrojom štipľavej, korenenej príchute, ktorá sa v mnohých svetových kuchyniach používa sušená alebo svieža. Má množstvo zdravotných výhod a darí sa mu vo vlhkých a teplých oblastiach. Ďumbier sa zberá vykopaním celej rastliny, preto nezabudnite založiť početné rizómy, aby ste zaistili nepretržitý prísun tohto lahodného koreňa.

Keď inštalujete svoje oddenky, zvážte niekoľko dobrých spoločníkov pre zázvor, ktorí vytvoria pohodlnú kulinársku záhradu alebo jednoducho poskytnú krytie buriny, repelenciu hmyzu a prírodný mulč.

Lepšia otázka, ktorú si treba položiť, je to, čo nemôžete zasadiť so zázvorom. Zoznam bude kratší. Ďumbieru sa darí v hlboko bohatej, hlinitej pôde. Rastlina potrebuje niekoľko hodín denného svetla, ale uprednostňuje ranné svetlo pred pražiacim popoludňajším slnkom. Môže tiež dobre pôsobiť pri kvapkajúcom svetle a je ideálnou spoločníčkou pre rastliny pod ovocnými a orechovými stromami.

Obzvlášť užitočné sú stromy v rodine strukovín, ktoré fixujú dusík v pôde pre lepší celkový rast rastlín. Jednoročné strukoviny sa dajú použiť podobne, ako napríklad ďatelina červená, hrášok alebo fazuľa. Uistite sa, že všetci spoločníci zázvorovej rastliny majú rovnaké rastové potreby, aby bol zaistený ich úspech.

Ostatné rastliny, ktorým sa darí so zázvorom

Váš výber spoločníkov pre zázvor môže zohľadniť aj typy varenia, ktoré uprednostňujete. Ďumbier je bežnou príchuťou mnohých ázijských, indických a iných medzinárodných jedál. Ak chcete produkčnú oblasť na jednom mieste, použite ako spoločník zázvorového pozemku rastliny, ktoré sa v týchto kuchyniach často používajú. Medzi dokonalé možnosti patrí:

  • Kaffirové vápno
  • Chilli papričky
  • Koriander
  • Citrónová tráva

U rastlín, ako je koriander a čili, sa uistite, že sú na okraji výsadbovej zóny alebo tam, kde preniká najviac svetla. Udržiavanie rastlín, ktoré sa bežne používajú vo vašich obľúbených jedlách, vám umožní ľahko zozbierať ingrediencie na večeru bez toho, aby ste museli prechádzať po krajine a hľadať potrebné predmety.

Spoločná výsadba zázvoru môže zahŕňať aj koreniny, ktoré sa často kombinujú s varením zázvoru. Môžu to byť galangal, kurkuma a kardamón. Tieto rastliny súvisia so zázvorom a majú podobné rastové požiadavky.

Ostatné rastliny, ktoré sa majú použiť, sú polotropické až tropické kvitnúce rastliny, ktoré vytvoria bláznivú farebnú perinu a zvýraznia nádherné zázvorové kvety. Vyskúšajte kala a kanu. Ďumbier pochádza z juhoázijských tropických dažďových pralesov a k jeho pôvodným spoločníkom patria ibištek, palmy, teak a orchidey. Ak sa nachádzate vo vlhkom a teplom prostredí, môžete vyskúšať ktoréhokoľvek z týchto prírodných spoločníkov rastlín. Domorodé rastliny pôvodného regiónu zázvoru sú rastliny, ktoré môžete pestovať na svojom zázvorovom pozemku a okolo neho.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Najlepšie a najhoršie spoločenské rastliny pre cesnak

Spoločná výsadba je postup umiestňovania druhov vedľa seba, aby sa využili vzájomné výhody, ktoré pomáhajú obom rastlinám prosperovať. Napríklad niektoré druhy môžu mať prirodzené vlastnosti na odstrašenie škodcov, ktoré prospievajú susedovi, zatiaľ čo susedná rastlina môže posilňovať živiny v pôde.

Cesnak (Allium sativum) je závod, ktorý ponúka značné výhody takmer všetkým svojim susedom. Odrádza mnohých škodcov, ako sú napríklad vošky, roztoče, hryzadlá, japonské chrobáky, slimáky a hlávkovače kapusty. Cesnak tiež hromadí síru, čo je prirodzene sa vyskytujúci fungicíd, ktorý pomôže chrániť vaše rastliny pred chorobami. Domáci prášok alebo postrek vyrobený z cesnakového prášku alebo oleja je prírodným liekom proti plesňovým chorobám a pri výsadbe na záhrade je cesnak dobrým preventívnym prostriedkom proti plesňovým infekciám.

Cesnak môže dokonca odradiť hryzavých škodcov, ako sú jelene a králiky. Cesnak je skvelá rastlina, ktorú môžete mať vo svojej záhrade, aj keď existuje niekoľko rastlín, ktoré by si mali udržiavať odstup. Najlepšie je, že nie je prieberčivý, dobre sa prispôsobuje všetkým pôdam a za všetkých podmienok za predpokladu, že je dostatok slnka.


Jedlý zázvor

Jedlý zázvor (Zingiber officinale), tiež známy ako pravý zázvor, je základom v kuchyni. Oddenka sa používa čerstvá, mrazená alebo sušená a zomletá, aby sa pridala pikantná a zhovievavá chuť mnohým typom kuchyne. Koreň zázvoru sa tiež kandizuje na použitie v cukrovinkách, ovocných šalátoch a na pečenie. 2 až 4 stopám vysokým rastlinám sa darí v zóne USDA 9 až 12 záhradách. Ak váš zázvor nechá rásť dva alebo viac rokov, môže produkovať kužeľovité, bledožlté kvety.


Ostatné druhy zázvorových rastlín

5. Krepový zázvor

Botanický názov: Cheilocostus speciosus

Ostatné mená: Crape zázvor, malajský zázvor a trstina trstina

Známy pre svoj krepový papier, ako sú okázalé biele kvety, ktoré vychádzajú z červeno-bordových špirálovitých súkvetí. Táto rastlina má štipľavú a štipľavú chuť a dorastá do výšky 10 stôp. Jedlé sú aj jeho kvety a púčiky.

Tipy na pestovanie

  • Rastie pod korunami stromov.
  • Na jeho rast je najlepšie teplé a vlhké podnebie.

6. Skrytý zázvor

Botanický názov: Curcuma petiolata

Ostatné mená: Kráľovná Lily, Siam Tulipán, Skrytá Lily

Hidden Ginger je malajzijská rodáčka. Má korenistú vôňu a horkú chuť. Produkuje nádherné kvety žiarivých fialových, ružových alebo oranžových farieb. Oddenky sa používajú na liečivé účely.

Tipy na pestovanie

  • Táto 2 - 3 metre vysoká rastlina sa stáva vynikajúcim exemplárom nádoby.
  • Pestovanie je podobné ako v prípade ľalií.

7. Butterfly Lily Ginger

Botanický názov: Hedychium coronarium

Iné meno: Biely zázvor, Flor De Mariposa, Mariposa Blanca, Dolan Champa

Vďaka voňavým kvetom, ktoré vyzerajú ako vlajúce motýle, dostáva meno - Butterfly Lily Ginger. Jeho korenené jedlé korene sú hlavnou zložkou dochucovadiel polievok a éterický olej je prospešný pri liečbe horúčky. Viac informácií o ďalších liečivých rastlinách nájdete tu.

Tipy na pestovanie

  • Národný kvet Kuby je v optimálnych podmienkach rastu veľmi invázny.
  • Je lepšie pestovať ich v kvetináčoch.

8. Zázvor mušle

Botanický názov: Alpinia zerumbet

Iné meno: Pestrý zázvor, Sannin, rastlina Getto

Ďumbier obyčajný má vajcovité listy so zelenými pruhmi, ktoré z neho robia okrasnú rastlinu. Kvitne zhluky ružových púčikov, ktoré vydávajú šťavnatú arómu. S príchuťou klinčeka sú to jedlé listy, ktoré sú primárnymi prostriedkami v rezancoch a čajoch v okinawskej kuchyni, na liečivé účely sa používajú oddenky.

Tipy na pestovanie

  • Aj keď môže dorásť až do výšky 8 až 10 stôp, v kvetináčoch nepresiahne viac ako 3 až 4 stopy.
  • Môže to byť krásna izbová rastlina.

9. Tancujúci dámsky zázvor

Botanický názov: Globba winitii

Iné meno: Kvet biely drak

Túto efektnú rodinnú zázvorovú rastlinu nájdete len zriedka. Má jedinečné kvety, ktoré vyžarujú sladkú medovku ako vôňu a pripomínajú tancujúce dámy, keď sa pohybujú vo vetre.

Tipy na pestovanie

  • Môže sa pestovať v zónach USDA 8 - 11.
  • Najlepšie je miesto, ktoré prijíma čiastočné slnko. Môžete ju pestovať aj v tieni.

10. Žltý zázvor

Botanický názov: Hedychium flavescens

Iné meno: Krémová girlanda-ľalia, žltá zázvorová ľalia, divoký zázvor

Mäsité oddenky žltého zázvoru, ktoré dorastajú do výšky 5 až 6 stôp, sú jedlé, ale nie tak chutné ako bežný zázvor. Záhradkári ju zvyčajne pestujú pre svoje vysoko voňavé kvety. Má tiež použitie v bylinných liekoch.

Tipy na pestovanie

  • Pestujte ju v dobre priepustnej a stredne úrodnej pôde.
  • Je to rastlina odolná voči odtieňom.

11. Červený zázvor

Botanický názov: Alpinia purpurata

Ostatné mená: Pštrosie perá, Ružový kužeľový zázvor, Kráľ džungle, Kvet Teuily a Tahitský zázvor

Oddenky a stopky tejto rastliny majú silnú korenistú vôňu. Ale to, čo je známe, sú žiarivo červené alebo ružové listene, ktoré vyzerajú ohromujúco.

Tipy na pestovanie

  • Národná kvetina Samoa uprednostňuje, aby sa jej darilo v teplej a vlhkej pôde.
  • Pestujte ju pod rozptýleným svetlom a vyhýbajte sa plnému slnku.

12. Pochodeň Ďumbier

Botanický názov: Etlingera elatior

Ostatné mená: Divoký zázvor, Combrang, Bunga Kantan, filipínska voskovka a červená zázvorová ľalia, indonézsky vysoký zázvor, Boca De Dragón, Rose De Porcelaine

Táto tropická rastlina môže byť až 15 stôp vysoká a vyzerá slávne so svojimi veľkými a živými kvetmi, ktoré sa objavujú v červenej, ružovej alebo oranžovej farbe. Celá rastlina je jedlá a ovocie, semenné struky, semená, stonky kvetov sa konzumujú v mnohých krajinách ASEAN. Kvetné puky majú pikantnú chuť a používajú sa v tradičných indonézskych a thajských jedlách.

Tipy na pestovanie

  • Môžete ju pestovať aj vo veľkom kvetináči.
  • Chráňte ho pred intenzívnym popoludňajším slnečným žiarením.

13. Zázvor manga

Botanický názov: Curcuma amada

Ostatné mená: Mavina Shunti, हळद्बे हळद

Mangový zázvor je niečo medzi kurkumou a zázvorom. Ďumbierovité oddenky majú voňavú, korenistú chuť ako obyčajný zázvor s nádychom surového manga. Primárne sa používa v indickej kuchyni na prípravu nálevov, čatní a polievok.

Tipy na pestovanie

  • Pestovanie je podobné ako pri bežnom zázvoru.
  • V chladnom podnebí ju môžete pestovať aj v teplejších mesiacoch.

14. Ďumbier Kahili

Botanický názov: Hedychium gardnerianum

Iné meno: Voňavá zázvorová ľalia, Kahila Garland-Lily

Táto rastlina pochádza z himalájskych oblastí a pestuje sa predovšetkým na okrasné účely - veľké dramatické lístie a nápadné voňavé kvety z nej robia skutočne exotickú tropickú rastlinu. Nemá však veľa jedlých použití.

Tipy na pestovanie

  • Môže byť až 8 stôp vysoký. V nádobách nepresahuje 3 - 4 stopy.
  • Môžete ju pestovať aj v interiéroch.

15. Thajský zázvor

Botanický názov: Alpinia galanga

Ostatné mená: Thajský ženšenový zázvor, Ďumbier Krachai Dum, Lengkuas, Modrý zázvor a Veľký galangal

Oddenky thajského zázvoru majú štipľavú arómu s príchuťou borovicových ihiel a čierneho korenia. Jeho rizómy, kvety a výhonky majú rozsiahle využitie v thajskom karí, čili paste a náleve.

Tipy na pestovanie

  • Na rozdiel od iných druhov rastlín zázvoru galangal znesie viac slnka a najlepšie rastie pri čiastočnom slnečnom svetle.
  • Pestujte ju v bohatej a vlhkej pôde.

16. Ananásový zázvor

Botanický názov: Tapeinochilos ananassae

Ostatné mená: Indonézsky voskový zázvor, zázvor rúžu

Ananásový zázvor má nenápadné oranžovožlté kvety a sýtočervené listene, ktoré rastú na dlhých súkvetiach v tvare kužeľa, ktoré pripomínajú ananásy. Pestuje sa na okrasné účely a populárne sa používa v tropických rezaných kvetinových aranžmánoch.

Tipy na pestovanie

  • Rastie dobre na filtrovanom slnečnom svetle.
  • Môžete ho tiež umiestniť v interiéri na miesto, na ktoré je niekoľko hodín ranné slnko.

17. Lily Vzkriesenia

Botanický názov: Kaempferia rotunda

Ostatné mená: Peacock Ginger, Pestrý Ginger Lily, Indian Crocus, Round-Rooted Galangal

Pestuje sa pre dramatické lístie a kvety podobné ľaliam, ktoré sa na jeseň a v lete objavujú so sladkou vôňou. Hľuzy majú nie príliš príjemnú korenistú chuť a majú podobné použitie ako zázvor. Jedlé sú aj mladé listy.

Tipy na pestovanie

  • Darí sa mu dobre vo vlhkej pôde.
  • Rastlinu pestujte v polotieni.

18. Kurkuma

Botanický názov: Curcuma longa

Ostatné mená: Biela kurkuma, kurkuma zázvor

Korenie, ktoré musíte mať v indickom karí, sa nepoužíva iba na farbenie potravín - je to superpotravina. Korene tejto zázvorovej rodinnej rastliny majú korenistú príchuť s jemným citrónovým nádychom.

Rastúci tip

  • V stredne veľkom črepníku ľahko vypestujete aj niekoľko rastlín.
  • Všetko, čo sa týka pestovania kurkumy, je tu.


Byliny odolné voči odtieňom

Niektoré z týchto bylín odolných voči odtieňom vyžadujú polotieň. Iné tiež rastú na plnom slnku, ale zahrnul som ich sem, pretože budú tolerovať nejaký tieň.

Tieň tolerantné jednoročné byliny

Nechtík (Calendula officinalis)

Podnebie: Zóny 2-11

Pôda: Kalendula bude rásť v priemerných, dobre priepustných pôdach.

Nechtík, ktorý sa tiež nazýva nechtík lekársky, je krásna kvitnúca rastlina so žltými alebo oranžovými kvetmi. K dispozícii je veľa dostupných riešení a každá má mierne odlišné kvety. Po otvorení nechtík štípne späť, aby podporil plodnejšiu produkciu kvetov. Rastliny nechtíka môžu dorásť do výšky jednej až dvoch stôp, môžu však byť aj kratšie.

Kvety aj listy sú jedlé. Kvety a tinktúry alebo oleje vyrobené z kvetov sa často používajú na výrobky na starostlivosť o pokožku. Okvetné lístky sú chutné aj na šalátoch!

Kalendula je krásna a prospešná rastlina. Priláka priaznivé druhy hmyzu, ako sú lienky a včely. Pomáha tiež ničiť škodcov, ako sú vošky a molice.

Kalendula rastie aj na plnom slnku. V skutočnosti má tendenciu kvitnúť výdatnejšie na plnom slnku, znesie však iba 4 - 6 hodín slnka denne. Rastliny pestované na čiastočnom slnku / tieni sú zvyčajne vyššie a dlhonohé ako ich úplné náprotivky.

Najlepšie je pestovať nechtík zo semena. Môže sa zdať pomalé klíčiť a rásť, zatiaľ čo netrpezlivo čakáte na nádherné kvety, ale budete odmenení.

Koriander / koriander (Coriandrum sativum)

Podnebie: Koriander môže rásť v zónach 3 - 11, aj keď v rôznych ročných obdobiach.

Pôda: Dobre priepustná pôda s priemernou vlhkosťou. Nedarí sa jej v hustej podmáčanej pôde.

Koriander je rastlina a koriander sú semená rastliny koriander. Ak si túto bylinu vypestujete, môžete ľahko zberať obe. Táto bylina najradšej rastie na chladnejších teplotách jari a na jeseň vo vlhkej, dobre priepustnej pôde.

Koriander bude tiež rásť na plnom slnku, ale v horúcich podmienkach môže ísť rýchlejšie k sejbe. Ak chcete zachovať úrodu koriandra, uistite sa, že rastlina na vrchole leta dostane popoludňajší tieň. Koriander bojuje s vysokou horúčavou a vlhkosťou. Najlepšie je naplánovať koriander na jeseň alebo v zime v zónach 9-11. Ak sa nachádzate v zónach 3 - 8, je možné ho zasadiť na jar.

Koriandrové skrutky v horúcom počasí. Pošle kvetnú stopku a v horúcom počasí sa za chvíľu vydá na výsev! Akonáhle zakvitne, listy zhorknú a sú nepríjemné. Ak sa nachádzate v zóne 8, nezabudnite skoro zasadiť koriander a ponúknite mu popoludňajší tieň, aby sa nespojil. (Túto lekciu som sa naučil „rukou“)

Koriander môže rásť v polotieni alebo na plnom slnku. Koriandru prospieva popoludňajší tieň v teplom podnebí.

Koriander rastie rýchlo a má koreňový koreň, takže je najlepšie pestovať koriander zo semien. Vyberte semená koriandra odolné voči skrutkám v teplých oblastiach.

Ďumbier (zingiber officinale)

Podnebie: Zóny 9-13 (dobre sa darí v nádobách a dajú sa priniesť do interiéru)

Pôda: Bohatý, hlinitý a vlhký.

Ďumbier je populárny, ale pomaly rastúci oddenok. Zrenie zázvoru zvyčajne trvá 10 - 11 mesiacov. Má rada polotieň a kropené svetlo. Potrebuje niekoľko hodín svetla denne, najlepšie však s ranným svetlom.

Ďumbier miluje teplo a vlhkosť. Pretože zbierate celú podzemku, nezabudnite ich zasadiť niekoľko, ak chcete mať viac ako jednu čerstvú úrodu zázvoru ročne! Odrezky z listov môžete pridať do čajov, polievok a kari. Zázvor môžete pestovať z organického koreňa zázvoru zakúpeného v obchode, ale je to pomalý pestovateľ a ťažké krmítko, ktoré vyžaduje veľa vody.

Yzop (Hyssopus officinalis)

Podnebie: Zóny 3-11

Pôda: Suchá a dobre priepustná pôda bohatá na živiny

Úplné slnko alebo polotieň sú vhodné pre túto vytrvalú trvalku, ktorá rastie 2-3 metre. Uprednostňuje dobre priepustnú pôdu, ale suchá je tiež v poriadku. Yzop má mierne mätovú príchuť a niekedy sa mu hovorí aj sladová drievka. Včely milujú jej kvety, takže je skvelá na prilákanie opeľovačov do vašej záhrady.

Yzop je odolný voči chladu na -35 ° F!

Petržlen (Petroselinum crispum)

Otužilosť: Zóny 4-9.

Pôda: Petržlen potrebuje bohatú, vlhkú a dobre priepustnú pôdu, aby sa mu dobre darilo. Pridajte si do pôdy kompost, aby ste ju doplnili pred presadením petržlenovej vňate.

Existujú dva hlavné druhy petržlenu: listová petržlenová vňať (vrátane plochej a kučeravej) a koreňová petržlenová vňať. V rámci týchto dvoch typov existuje veľa rôznych kultivarov petržlenu.

Väčšina amerických záhradníkov je viac oboznámená s petržlenovou vňaťou ako s petržlenovou vňaťou. Koreňový petržlen je bežný v strednej a východnej Európe alebo sa konzumuje surový ako mrkva.

Niektorí ľudia tvrdia, že petržlenová vňať sa pestuje ľahšie ako petržlenová vňať. Ja osobne som to nenašiel ako pravdu. Plochý listový petržlen má však zvyčajne živšiu príchuť.

Aj keď je petržlen dvojročná, väčšina ľudí ju pestuje ako jednoročnú. Dvojročné rastliny vytvárajú semená už v druhom roku, ale mnoho domácich záhradníkov semená nezhromažďuje a nešetrí.

Petržlen vyrastie cez zimu v zónach 9+ a môže prežiť teploty až do 20 ° F.

Petržlen môžeme pestovať v interiéroch na slnečnom parapete alebo pod rastúcim svetlom. Tiež sa dobre hodí pre hydroponické pestovateľské systémy.

Petržlen dáva prednosť úplnému slnku v chladnejšom podnebí, ale v teplejšom počasí mu prospieva polotieň.

Semená petržlenovej vňate môžu trvať takmer 4 týždne, kým vyklíčia, a preto radšej sadím živé transplantované petržlenové semiačka.

Tieň-odolné trváce byliny

Ako je uvedené vyššie, veľa z týchto bylín môže žiť aj na plnom slnku.

Pažítka (Allium schoenoprasum)

Podnebie: Zóny 3-9 (pažítka obyčajná) alebo 4-9 (pažítka cesnaková)

Pôda: Pažítka potrebuje vlhkú, dobre priepustnú a bohatú pôdu. Na rozdiel od väčšiny bylín majú úžitok z toho, že sa kompost pred výsadbou zapracuje do pôdy.

Chladné sezóny, rastliny milujúce chlad, pažítka prevezme záhradu, ak bude mať povolenie na výsev. Po odkvitnutí odstráňte kvety, aby sa zabránilo pažítke v rozširovaní semien (a ich ovládnutí!) Každých 2 - 3 roky rozdeľujte zhluky ich cibuliek, aby vaša pažítková náplasť bola stále v poriadku.

Existujú dva druhy pažítky:

  • Spoločná pažítka (Alliumschoenoprasum) Pažítka obyčajná rastie v trsoch s úzkymi cibuľkami a tenkými rúrkovitými listami, ktoré môžu dorásť až do výšky jednej stopy. Kvety sú jedlé a majú rôzne farby.
  • Cesnaková pažítka (A. tuberosum) Cesnaková pažítka sa tiež nazýva čínska pažítka. Vyzerajú veľmi podobne ako pažítka, ibaže ich listy sú plochejšie. Chutia trochu ako cesnak a majú veľké biele kvety. Rastú vyššie a môžu byť vysoké takmer dve stopy!

Zber pažítky odrežte celý list tak, aby nad zemou zostal iba 1 alebo 2 palce. Agresívne odrezanie pažítky spôsobí ďalší rast. Iba mierne orezanie koncov nebude podporovať veľkú úrodu. Zber môžete začať robiť asi 30 dní po výsadbe transplantátu alebo 60 dní po výsadbe pažítkových semien.

Mnoho ľudí považuje pažítku za plnú slnečnú rastlinu. Môžu rásť na plnom slnku, ale trpieť v horúcom počasí. Znášajú čiastočné slnko, preto sa nachádzajú v tejto časti.

Pažítka sa ľahko pestuje zo semien. Rastú dobre v nádobách, dokonca aj vo vnútri, takže si dnes chyťte zrniečka pažítky!

Bonus - pažítka je rastlina odpudzujúca pavúky! Získajte viac informácií o rastlinách, ktoré odpudzujú pavúky.

Experimentujem s pestovaním pažítky a cibuľou vo svojom novom hydroponickom vertikálnom pestovateľovi Lettuce Grow Farmstand. Na fotografii nižšie sú rastliny v poraste iba týždeň, ale už sa zdvojnásobili. Ak si chcete Farmstand vyskúšať, použite kód FRIEND-MMT9 za 50 dolárov zľavu!

Citrónový balzam (Melissa officinalis)

Podnebie: Zóny 5-9

Pôda: Citrónový balzam toleruje rôzne pôdy, ale uprednostňuje bohatú vlhkú pôdu.

Citrónový balzam, člen rodiny mäty, je vhodný na záhradné práce v nádobách. Medúza potrebuje ochranu pred horúcim poludňajším slnkom a má rada dobre priepustnú pôdu.

Pre viac informácií o citrónovom balzame si určite prečítajte tento príspevok o rastlinách, ktoré odpudzujú pavúky.

Lovage (Levisticum officinale)

Podnebie: Zóny 3-8, ale uprednostňuje chladnejšie počasie.

Pôda: Lovage dáva prednosť bohatej, hlinitej pôde, ktorá drží vlhkosť. Dbajte na to, aby bola pôda neustále vlhká, ale aby nekvapkala mokrá. Ak pôda vyrastie, môže dôjsť k horkej láske.

Lovage je vysoký (môže dorásť až 6 stôp!) S jasne žltými kvetmi, ktoré lákajú opeľovače. Celá rastlina je jedlá a chutí trochu ako citrusový y zeler. Listy tiež vyzerajú podobne ako listy zeleru. (Vyzerajú tiež trochu podobne ako plochá listová petržlenová vňať.)

Odrežte stonky a lístie podľa potreby, aby ste mohli jesť a variť počas celého vegetačného obdobia. Ak chcete viac listov, nezabudnite rezať kvety späť, aby ste podporili rast listov.

Lovage je toxický pre psy, mačky a kone. Môže tiež interagovať s niektorými diuretikami, takže pred pridaním ľubovníka do stravy sa poraďte so svojím lekárom, ak máte akékoľvek obavy.

Lovage má rada plné slnko v chladnejších klimatických podmienkach, ale znesie aj polotieň. Počas horúceho počasia ťaží popoludňajší tieň. Preto som ho zaradil do sekcie byliniek odolných voči odtieňom.

Mäta (vrátane máty mäty piepornej, mäty piepornej)

Podnebie: Zóny 3-11, v závislosti od odrody

Pôda: Mäta rastie najlepšie v bohatej, vlhkej a dobre priepustnej pôde, ale bude tolerovať väčšinu pôd.

Rýchlo rastúca, potenciálne invázna bylina, mäta prevezme záhradu, ak to bude povolené. Najlepšie je uchovávať tento v kontajneri! Dávajte pozor na bežcov mäty aj v kontajneri. Zakorenia sa vždy, keď majú príležitosť, dokonca aj na susedných posteliach alebo na zemi po prerastení cez okraj črepníka.

Mäta pôjde tiež na plné slnko. Ak je veľmi horúco, uistite sa, že má mäta popoludní tieň. Mnoho ľudí tvrdí, že mäta vyžaduje polotieň, ale mäta rastie divoko na veľmi slnečných miestach nášho pozemku v Západnej Virgínii. V súčasnosti tiež pestujem kultivovanú mätu na plnom slnku.


Kombinácie rastlín, nápady na kvetinové záhony, zimné hranice, jarné hranice

Hellebores (Helleborus), ocenení za svoju bohatú zimu alebo skoro na jar a atraktívne lístie, sú neoceniteľným doplnkom tienistej záhrady a poskytujú záhradníkom niektoré z najväčších pôžitkov v zime. Niektorými zaradenými medzi top 10 vysoko výkonných trvaliek sú tieto predzvesťou jari tvrdé, odolné voči chladu, odolné voči jeleňom alebo králikom a ľahko sa pestujú. Väčšina kvetov Hellebores má vždy zelené listy, ktoré sú pekné po celý rok a poskytujú záujem o viac sezón.

  • Najobľúbenejšie odrody Hellebore sú Pôstne ruže (Helleborus x hybridus alebo Helleborus orientalis) ktoré sú odolné voči USDA 4 - 9 a sú k dispozícii v bohatej škále farieb vrátane ružovej, fialovej, červenej, bielej, zelenej, marhuľovej a žltej.
  • Kvitnúce asi o mesiac skôr sú Vianočné ruže (Helleborus niger) ktoré sú odolné voči USDA 3 - 8 a majú nedotknuté biele až ružovo sfarbené biele kvety.
  • Za zmienku stoja 2 vyššie odrody Hellebore: Čemeřice korzická (Helleborus argutifolius) s veľkými strapcami svetlozelených kvetov kontrastujúcich s veľkými modrozelenými delenými listami (USDA 6-9) a neprávom pomenovanými Čemeň smradľavý (Helleborus foetidus) s dlhotrvajúcimi zhlukmi veselej chartreuse, zvončekovitých kvetov, lemovaných tmavočervenou farbou a stúpajúcich nad pôvabnými vejárovitými listami (USDA 5-9). Obe odrody získali prestížne ocenenie Garden Merit od Kráľovskej záhradníckej spoločnosti.

Namiesto toho, aby ste tieto pôvabné krásy rozkvitli osamotene na holej ploche, dajte im radšej spoločenské rastliny a vrstvite svoje výsadby pre maximálnu drámu. To je obzvlášť dôležité medzi pôstnymi ružami, ktorým v čase kvitnutia chýba vlastné lístie. Hellebores sú dokonalými partnermi s inými rastlinami a pomáhajú vytvárať v záhrade nápadne krásne kombinácie.

Predĺžte sezónu záujmu o svoju zmiešanú hranicu

Ak obklopíte svoje Hellebores postupnosťou kvetov a vždy zelených rastlín, posilníte krásu ich kvetov a lístia a predĺžite sezónu záujmu vašich zmiešaných hraníc.

  • Začnite s nízko rastúcimi jarnými cibuľovinami, ako sú Galanthus (snežienka), Crocus, Muscari (hroznový hyacint), Scilla (squill), Anemone blanda (grécka kvetina), Eranthis hyemalis (zimný aconit) a narcisy (narcis). Vytvoria kvitnúci koberec a poskytnú vašej záhrade pútavé farby v čase, keď je ešte nečinná.
  • Ďalšími jarnými rozkvetmi, ktoré sa ukážu na výstave, sú Phlox divaricata (Woodland Phlox), Trillium (Wake Robin), Erythronium (Trout Lilies), Corydalis, Primula (Primrose), Hepaticas, Pulmonarias a Epimediums.
  • Pridajte letné rastliny, ako je Asarum europaeum (európsky divoký zázvor), kapradiny s pôvabnými listami, Hostas s hladkými listami, Dicentra s lístkami (Bleeding Heart), Carex (ostrice) a Polygonatum (tuleň šalamúnsky), aby ste mohli nosiť leto displej.
  • Interplant Cyclamen, Colchicum (Fall Crocus), Sternbergia, Lycoris (Spider Lily), Tricyrtis (Toad Lily), Asters, Actaea (Baneberry), aby ste si mohli vychutnať pôvabný jesenný displej a vytvoriť pôsobivé vyhlásenie.
  • Doplňte farebné ovocie Viburnums, Callicarpa (Beauty Berries) a ďalšie cezmíny, ktoré dodajú jesennej a zimnej krajine svetlo a zaujímavosť.

Kombináciou textúry, farby a tvaru vytvorte bohaté harmónie

Hellebores sú zaoblené až hromadené rastliny. Preto musia ich sprievodné rastliny obsahovať kontrastné formy, aby mohli do súboru pridať gravitácie.

  • Špicatí spoločníci: Predstavenie špičatých spoločníkov poskytne vizuálnu rozmanitosť proti kvetom alebo vašim Hellebores. Vyskúšajte Tricyrtis (Ropucha obyčajná), Actaea (Baneberry), Polygonatum (Solomons'Seal). Podsadenie vášho druhu Cornus sericea (drieň červený), Cornus alba (drieň) alebo Betula (breza) s hellebores a cibuľovinami vytvorí v zime viac emócií ako osamelý drieň alebo osamelý hellebore.
  • Plochí a objímajúci spoločníci: Pridaním dôležitého rozmeru posteliam a hraniciam vyvolali dramatické kvality vašich Hellebores. Zoberme si Lamium maculatum (škvrnitá mŕtvola), Sedum ternatum (rozchodník lesný), Asarum europaeum (zázvor európsky).
  • Modrí a fialoví spoločníci: Kvôli farbám, ktoré Hellebores všeobecne majú, sú obľúbenými susedmi chladné modré a fialovo kvitnúce trváce rastliny. Medzi nimi sú Scilla siberica (sibírsky squill), Pulmonarias, Cyclamen, Chionodoxa (sláva snehu), Crocus tommasinianus, Muscari (hroznový hyacint), Viola odorata (sladká fialka), Myosotis (Forget-Me-Not), Brunnera macrophylla ( Sibírsky Bugloss).
  • Strieborní a šedí spoločníci: Rastliny so sivými listami, ako napríklad Athyrium niponicum var. pictum alebo Athyrium niponicum 'Silver Falls' (maľovaná lady kapradina) alebo Pulmonaria 'Silver Shimmers' môžu efektívne zdôrazniť krásu vašich Hellebores.
  • Zlatí spoločníci: Skoro kvitnúce narcisy, ako napríklad Cyclamineus narcissi („februárové zlato“, „Tete a Tete“, „Jetfire“), Crocus x luteus, Eranthis hyemalis (zimný akonit), Primula veris (petrklíč), Euonymus fortunei „Emerald'n Gold ( Wintercreeper), okrasné trávy so žiarivými zlatými listami, ako napríklad Hakonechloa macra 'Aureola' (tráva Hakone) a Dicentra spectabilis 'Gold Heart' (krvácajúce srdce), dodajú záhrade ďalšie drámy, ak sú vysadené okolo vašich Hellebores.

Kultúrne požiadavky na hellebore

Existuje široká škála sprievodných rastlín, ktoré prinesú tie najlepšie vlastnosti vašich Hellebores a zdieľajú ich priestor s vyrovnanou rovnováhou. Uistite sa, že ste vybrali akékoľvek okrasné trávy, trvalky, letničky alebo kry, ktoré majú rovnaké rastúce požiadavky ako vaši Hellebores.

  • Hellebores rastú na slnku alebo v tieni. Čím viac slnečných lúčov Hellebores prijme, najmä na jar, keď sa vyrastie lístie, tým plnšie rastliny budú rásť a tým bohatšie kvitnú. Svetlý alebo polotieň je najlepší pre väčšinu odrôd čemerice.
  • Hellebores sa darí v neutrálne až zásadité pôdy to sú vlhký, ale dobre priepustný, plodné a bohaté na humus.

Helleborus 'Amethyst Gem' + Galanthus nivalis (snežienka) + Eranthis hyemalis (zimná aconite)

Eranthis hyemalis (zimný akonit)

Eranthis hyemalis (zimná akonit) je pôvabná hľuzovitá trvalka, ktorá koncom zimy (pred krokusmi) praská zo zeme s hrncovitými, nahor obrátenými, jasne žltými kvetmi (1 palca širokými alebo 3 cm), obklopenými rozdelenými listnatými listeniskami . Po kvetoch sa objaví lístie bohatých zelených listov, rozdelených do niekoľkých lalokov. Zimní aconiti idú spať do neskorej jari.


Pozri si video: Môj herbár:-