Zmiešaný

Ako pestovať rastliny bazalky

Ako pestovať rastliny bazalky

Autor: Heather Rhoades

Bazalka (Ocimum basilicum) sa často označuje ako kráľ bylín. Rastliny bazalky sú určite jednou z najobľúbenejších bylín pestovaných v domácej záhrade. Pestovanie bazalky vonku alebo v nádobe je veľmi ľahké, ak budete postupovať podľa týchto jednoduchých krokov, ako pestovať bazalku.

Tipy na pestovanie bazalky

Vyberte miesto s veľkým odvodnením. Či už bazalku pestujete vonku v zemi alebo v nádobe, drenáž musí byť vynikajúca.

Vyberte miesto s dobrým slnkom. Ďalšou dôležitou vecou, ​​ktorú treba pamätať pri starostlivosti o rastliny bazalky, je zvoliť si miesto, kde budú rastliny bazalky mať dostatok dobrého slnečného žiarenia.

Vyberte si pestovanie semien alebo rastlín bazalky. Začnete pestovaním bazalkových semien alebo rastlín bazalky? Obidve možnosti sú pri pestovaní bazalky vonku veľmi jednoduché.

  • Ak sa rozhodnete pre pestovanie semien bazalky, rozsypte semená na miesto, ktoré ste si vybrali, a ľahko ich zakryte špinou. Dôkladne zalejte. Hneď ako sadenica vyjde, sú od seba vzdialené 6 až 6 palcov.
  • Ak sa rozhodnete pre pestovanie rastlín bazalky, vykopať malú jamku, trochu pobabrať koreňový bal a zasadiť do zeme bazalkovú rastlinu. Dôkladne zalejte.

Počkajte, kým nebude správna teplota. Pri pestovaní bazalky vonku je veľmi dôležité mať na pamäti, že bazalka je veľmi citlivá na chlad a zabije ju aj slabý mráz. Nesaďte semená ani bazalkové rastliny, kým pominie všetko nebezpečenstvo mrazu.

Zber často. Trik, ako pestovať bazalku, ktorá je veľká a bohatá, je často zberať. Čím viac budete bazalky zbierať, tým viac bude rastlina rásť. Pri zbere odštipnite stonku priamo nad miestom, kde rastie pár listov. Po zbere vám začnú rásť ďalšie dve stonky, čo znamená pri ďalšom zbere dvojnásobné množstvo listov!

Odstráňte kvety. Akonáhle bazalka zakvitne, listy začnú strácať dobrú chuť. Ak odstránite akékoľvek kvety, listy dostanú dobrú chuť späť asi za deň.

Ako vidíte, správna starostlivosť o rastliny bazalky je jednoduchá. Vedieť, ako pestovať bazalku, vám poskytne veľké množstvo tejto chutnej bylinky.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Sprievodca pestovaním, starostlivosťou a zberom rastlín bazalky

Bazalka, populárna bylina v kuchyni aj na záhrade, je jednou z najznámejších bylín pestovaných v Amerike. Technicky známa ako Ocimum basilicum, bazalku nájdete v interiéroch aj exteriéroch na použitie v najrôznejších jedlách. Jedna z prvých bylín, ktoré zasadím na jar, je bazalka ľahko pestovateľná a perfektne sa hodí do bylinkových, zeleninových a nádobových záhrad.

Použité nástroje

Viacúčelové záhradné nožnice

V článku sa dozviete:

Čo je to Basil?

Rastliny bazalky sú obľúbenou bylinou pochádzajúcou z južnej Ázie a z ostrovov južného Pacifiku. Tento člen rodiny mäty sa dá pestovať s malým rozruchom. Rastlina bazalky byliny, ktorá sa považuje za ročnú ponuku, produkuje aromatické listy, ktoré sa bežne používajú v talianskych a stredomorských jedlách. Semená bazalky sú tiež obľúbenou thajskou ingredienciou.

Pretože je bazalka jednoročná, rastie mimoriadne rýchlo. V skutočnosti to môže prejsť od semena k zberu už za 3 až 4 týždne. Táto rýchlo a ľahko rastúca bylina je vynikajúcou voľbou pre začínajúcich záhradníkov.

Pestovanie bazalky zo semien

Väčšina záhradkárov naskočí na vegetačné obdobie a začne v bazénoch pestovať bazalku v interiéroch zo semien. Bazalku si môžete vypestovať zo semien zasiatych v interiéroch štyri až osem týždňov pred posledným dátumom mrazu. Bazalka je všestranná a rastie dobre v najrôznejších podmienkach. Môžete rátať s tým, že vo vnútri bude rásť dekoratívny kvetináč, ktorý bude rovnako dobrý, ako keď pestujete bazalku vonku, pokiaľ budú rovnaké podmienky na pestovanie.

Výsadba bazalky zo semien

Aj keď je najjednoduchší spôsob, ako začať so bazalkou zo semien, je vysiať ju priamo do vašej záhrady, keď pominie jarná hrozba mrazu, ale bazalku rád začnem používať v interiéroch. Je to jednoduchý proces, ktorý mi umožňuje dostať sa do špiny, keď sa svrbím na jar, ale ešte nie je dosť teplý na to, aby som kopal vonku.

  • Semená bazalky
  • Štartovacie hrnce
  • Štartovacia nádoba s plastovou kupolou
  • Počiatočná zmes semien
  • Sprej pán

1. Pripravte si štartovacie hrnce pridaním mierne navlhčenej štartovacej zmesi asi do ½ až 1 palca pod hornou časťou nádoby. Väčšinou to robím ručne, pretože hrnce sú dosť malé.

2. Pridajte bazalkové semienka do každého hrnca. Ak umiestnite niekoľko semien do stredu vašej kvetináče, môžete po vyklíčení vybrať najsilnejšie rastliny. Niektoré semená sú prachy a nebudú klíčiť. Pridanie niekoľkých bonusov do každého banku zvýši vaše šance na úspech.

3. Semená prikryjeme so ¼ palcom suchej štartovacej zmesi.

4. Jemne zahmlievajte svoje bazalkové semienka s vodou. Fľaša s rozprašovačom s jemným postrekom, špecializovaný záhradný pán alebo dokonca ľahký sprej z vášho faucetu utlmia štartovaciu zmes a poskytnú osivu dobrý kontakt s pôdou.

5. Udržujte vlhkosť umiestnením bazalky do špecializovanej plastovej štartovacej nádoby s plastovou kupolou. Alebo môžete tiež použiť plytkú panvicu a kúsok igelitu na rýchle a lacné riešenie na rozbeh semena.

6. Umiestnite na teplé miesto kde je teplota približne 70 stupňov. Semená bazalky nebudete musieť znovu polievať, až kým sa neobjavia.

7. Vychádzajú sadenice bazalky za 7 až 10 dní. V tom okamihu odstráňte plastovú kupolu alebo plastový obal a položte kvetináč na slnečný parapet. Pôdu udržujte vlhkú s častým zahmlievaním. Akonáhle sa objavia pravé listy, vyberte najsilnejšiu sadenicu v každom kvetináči ako svoju hlavnú sadenicu bazalky. Ostatné sadenice môžete jednoducho odštipnúť, aby ste ich odstránili bez narušenia koreňov.

8. Transplantujte sadenice bazalky do 3- až 4-palcových kvetináčov, ak majú rastliny 3 páry listov a nie sú pripravené ísť von. Môžete pridať slabé riešenie hnojiva pre ďalšiu podporu výživy.

9. Sadenice bazalky presúvajte vonku postupne ich otužovať. To umožňuje bazalke prispôsobiť sa drsnejším vonkajším podmienkam. Akonáhle budú vonkajšie teploty v 70. rokoch, presuňte sadenice na týždeň na chránené miesto vonku.

Transplantácia bazalky do vašej záhrady

Použité nástroje

Viacúčelové záhradné nožnice

Či už ste si kúpili sadenice bazalky v miestnom záhradnom centre alebo ste ich začínali v interiéroch, akonáhle počasie trvale dosiahne 70 stupňov, je čas presunúť svoje rastliny do svojich bylinkových, zeleninových alebo kvetinových záhrad.

1. Vyberte umiestnenie s dostatkom slnečného žiarenia. Bazalke sa darí v teplých teplotách a na plnom rannom slnku. Ak žijete v oblasti s prudkým poludňajším slnkom, pokúste sa dať svojej bazalke svetlý tieň počas najteplejšej dennej doby.

2. Upravte záhradnú pôdu s dostatkom organickej hmoty, aby ste vytvorili bohatý a dobre priepustný základ pre svoju bazalku. Posteľ alebo záhradná nádoba by mala byť aspoň 8 palcov hlboká pre silný rast koreňov.

3. Rozložte svoje bazalkové rastliny 12 až 16 palcov od seba, aby poskytovali dostatok slnečného žiarenia a prúdenie vzduchu.

4. Vykopať jamu pomocou transplantátora Fiskars ® Big Grip. Odstupňované značky uľahčujú posúdenie správnej hĺbky pre vašu transplantáciu bazalky.

5. Položte sadenicu bazalky tak, aby koreňový bal bol v rovine s pôdou. Pomocou transplantátora vyplňte všetky medzery. Potom rukami pevne utlačte pôdu okolo vašej transplantovanej bazalky.

6. Polievajte svoju bazalku a naneste 1 až 2 palce mulča, aby ste udržali vlhkosť a zabránili konkurencii burín.

Tipy na starostlivosť o rastliny bazalka

Pestovanie bazalky nie je náročná úloha. Pri troche starostlivosti môžete dokonca zistiť, že máte ďalšiu bazalku na sušenie, mrazenie alebo darček pre priateľov. Niektoré z mojich obľúbených tipov na starostlivosť o bazalku pre bohatú úrodu zahŕňajú:

  • Polievajte pravidelne - bazalka rada zostáva vlhká a každý týždeň vyžaduje približne 1 palec vody. Zalievajte hlboko najmenej raz týždenne, aby korene rástli hlboko a pôda bola vlhká. Bazalka rastúca v nádobách bude potrebovať častejšie zalievanie. Vaším cieľom pri pestovaní bazalky v nádobe je zabrániť vysušeniu pôdy. Najlepší čas na polievanie bazalky je skoro ráno.
  • Hnojte mierne –Basil je energický pestovateľ vyžadujúci veľmi malé alebo žiadne hnojenie. V skutočnosti príliš veľa hnojenia zabije chuť bazalky. Ak sa rozhodnete pridať hnojivo, pre bazalku rastúcu vonku je skutočne potrebné ľahké použitie tekutého hnojiva dvakrát za sezónu. Ak plánujete pestovať bazalku v kvetináči a chcete pridať hnojivo, vaše rastliny budú vyžadovať iba veľmi slabý tekutý roztok každé 3 až 4 týždne, aby vyrovnali živiny odplavené častým polievaním.
  • Štipnite zadné listy - štipnite listy z cípov vašej bazalky, akonáhle má rastlina dve sady pravých listov. To povzbudzuje vašu bazalku, aby rástla plná a huňatá.
  • Sprievodná výsadba - použitie tejto techniky dáva bazalke vynikajúcu výhodu. Môže to byť príbeh starého záhradníka, ale mnohí hovoria a ja z celého srdca verím, že výsadba bazalky s vašimi paradajkami im chutí lepšie. Niektoré z mojich obľúbených sprievodných rastlín na bazalku sú oregano, šalát, paradajky a paprika.
  • Vyvarujte sa skrutkovaniu - tiež známy ako „prechod na semeno“, môžete sa vyhnúť skrutkovaniu pozorným sledovaním svojej rastliny. Bazalka má tendenciu sa zužovať, keď sú letné dni neustále horúce. Môžete tomu zabrániť tým, že pôdu budete udržiavať vlhkú a budete mať ľahký tieň v najteplejších hodinách dňa. Môžete tiež odštipnúť kvitnúce stonky 1 palec pod kvetinou, aby rastlina nezarodila semená a nezhorkla.

Ako zbierať bazalku

Bazalka sa nezberá v konkrétnom čase - spravidla len chytíte pár listov, koľko potrebujete. Pravidelným zberom však budete mať bazalku zaoblenú a menej zdĺhavú. Pomôže to tiež zabrániť tomu, aby vaša rastlina išla na semeno.

1. Zber bazalky pravidelnejy - aj keď to nepotrebujete, neustále zberajte rovnomerne počas celého vegetačného obdobia. Cieľom je každý mesiac odstrániť 1/3 listov, aby sa podporil nový rast. Cez leto si do mnohých jedál dávam bazalku, ale tiež sa mi zdá, že dobre zamrzne v olivovom oleji na použitie počas zimy.

2. Zastrihnite stonku tesne nad bodom, kde sa stretávajú dva veľké listy. Pár záhradných bylín Fiskars ® nechávam zastrčený v záhradnej zástere, aby som vytvoril čisté a upratané rezy vždy, keď zbieram bazalku. Určite si vychutnajte svoju úrodu s čerstvým receptom podľa vášho výberu!

Odrody bazalky

K dispozícii je toľko druhov bazalky, že by bolo ľahké naplniť celú vašu bylinkovú záhradu iba bazalkou. Tu je niekoľko mojich obľúbených položiek:

  • Sladká bazalka výsadba je jednoduchá - je to obľúbená odroda a je to tradičná bazalka, ktorá sa predáva vo väčšine obchodov s potravinami. Táto odroda má stredne zelené listy s mierne zaobleným tvarom.
  • Thajská sladká bazalka má menšie, špicaté listy. Pestovanie thajskej bazalky je rovnaké ako pestovanie akejkoľvek inej odrody, ale nakoniec získate trochu pikantnejší list, ktorý si udržuje svoju príchuť dobre na použitie v praženici. Fialové kvety sú nádherné a jedlé.
  • Fialová bazalka nemá výraznú chuť, ale dodáva vašej záhrade a jedlám nádhernú vínovú farbu.
  • Citrónová bazalka a limetková bazalka majú jasnú citrusovú príchuť. Túto odrodu môžete použiť do marinád, omáčok, dezertov a čajov.
  • Zelená volániky bazalka nevyzerá ako tradičná bazalka. Krásne zvlnené listy sú mierne a hodia sa do šalátov.
  • Pikantná bazalka zemegule je malá, hromadná bazalka. Hoci sú listy menšie ako iné odrody bazalky, sú plné chuti bazalky. Toto je dokonalá odroda pre malé priestory a kontajnery.

Časté otázky o Bazileji

Ako dlho trvá, kým bazalka vyrastie zo semena?

Bazalka vyklíči za 7 až 10 dní po výsadbe. Zvyčajne je pripravený na zber do troch až štyroch týždňov.

Prečo moja rastlina bazalky vädne?

Môže byť niekoľko dôvodov, prečo vidíte vädnúť vašu bazalkovú rastlinu. Začnite kontrolou pôdy. Bazalka má najradšej vlhkú pôdu - nie príliš vlhkú a nie príliš suchú. Chcete, aby bola pôda vlhká, nie zaliata. Aj keď bazalka miluje teplé počasie, horúce poludňajšie slnko môže byť poriadne drsné. Ak vidíte vädnutie iba počas špičiek pre letné teploty, možno budete musieť nad vašu bazalkovú rastlinu pridať svetlý tieň.

Koľko slnka potrebuje bazalka, aby mohla vyrásť?

Bazalka rastie najlepšie s minimálne 6 až 8 hodinami slnečného žiarenia každý deň. Súčasťou toho, ako sa starať o bazalku, je sledovať slnečné vzorce v mieste, kde túto aromatickú bylinu pestujete. Pri správnom slnečnom svetle bude vaša rastlina veľká a krásna aj niekoľko mesiacov po roku.

Je lepšie bazalku sadiť v interiéri alebo exteriéri?

Bazalka je odolná bylina, ktorá rastie mimoriadne dobre v interiéroch aj exteriéroch. Pokiaľ rastlina dostane správnu vlhkosť a slnečné svetlo, bude sa jej dobre dariť na akomkoľvek mieste. Bazalku pestujem v nádobách zvnútra aj zvonka a tiež ju veľmi rád schovávam do svojich zeleninových záhradných debničiek. Keď viete, ako pestovať bazalku v kvetináči, možnosti, kde a ako ju pestovať, sú nekonečné.

Mám viac bazalky, ako môžem použiť - ako ju uložím?

Bazalku môžete prevzdušniť tak, že ju zviazate do zväzkov a zavesíte dolu hlavou. Listy však zhnednú. Ja si bazalku najradšej zmrazím tak, že ju nasekám, vložím do podnosu na kocky ľadu a zalejem olivovým olejom. Akonáhle sú moje kocky bazalky zamrznuté, uložím ich do vzduchotesnej nádoby v mrazničke. Keď potrebujem do misky trochu bazalky, jednoducho pridám kocku alebo dve.


Ako pestovať bazalku

Bazalku si môžete vypestovať výsadbou semien alebo kúpou rastlín v škôlke.

Semená organickej bazalky Genovese v spoločnosti Eden Brothers Seed Co.

Ako sa množí bazalka

Bazalku kúpenú v supermarkete (s koreňmi) je tiež možné znova zasadiť, aj keď môžete mať problém ju úspešne pestovať. Bazalka v supermarkete sa často pestuje hydroponicky a má iba vodné korene. Tajomstvom toho, že tieto rastliny musia rásť, je udržiavať ich v tieni a veľmi dobre zavlažované.

Keď majú možnosť vypestovať si korene pôdy, môžete ich začať otužovať pri výsadbe na záhrade. Postupne znižujte množstvo vody, ktoré im dávate. Potom ich každú hodinu upravte na slnko, aby ste zistili, ako reagujú.

Bazalku si môžete rozmnožiť aj z odrezkov. Toto video nižšie ukazuje, ako sa to robí.

Ak pestujete bazalku zo semien, zasaďte ich do dobre priepustnej pôdy. Môžete ich vysadiť priamo do záhrady (ak je to potrebné, chrániť pred predátormi), alebo ich založiť do misiek na sadenice. Bazalka neznáša chladné teploty, preto si výsadbu načasujte na teplé obdobie.

Tipy na pestovanie bazalky

  • Vhodný pre vnútorné / vonkajšie kvetináče a záhradu
  • Vysaďte spolu aspoň 6 rastlín, majú rady spoločnosť
  • Žiadne studené prsty na nohách
  • Dobre priepustná, úrodná pôda
  • Veľa filtrovaného slnka
  • Dostatočná voda

Ako ľahko pestovať bazalku

Na zakladanie zdravých a živých rastlín bazalky sú potrebné 3 základné požiadavky: úrodná pôda, správne zalievanie a rastline treba dať teplé a slnečné miesto.

Príprava pôdy - Ako pestovať bazalku

Či už bazalku pestujete v kvetináčoch alebo priamo v zemi, dávate prednosť pôde, ktorá dobre odvádza vodu, je sypká a úrodná. Bazalka nebude dobre rásť v tvrdej, suchej alebo hlinitej pôde. Rovnako, ak pôda zostane príliš vlhká a nasýtená, korene môžu ľahko hniť.

Pri výsadbe v kvetináčoch a nádobách používajte ľahkú a kvalitnú organickú zeminu, ktorá sa ľahko odvádza. Okrem toho vyberte kvetináče s hĺbkou najmenej 8 ″, aby ste mali dostatok priestoru na hlboký rast koreňov. Silné korene pod pôdou sú rozhodujúce pre vývoj silného lístia nad zemou.

Pri výsadbe bazalky priamo do zeme zapracujte do pôdy pred výsadbou veľké množstvo kompostu. To nielen zlepšuje vitalitu pôdy, ale tiež pomáha rastlinám ľahko absorbovať vodu, a to všetko pri odvádzaní prebytočnej vlhkosti z pôdy.

Bazalka má najradšej, keď rastie najlepšie teplá pôda a teploty teplého vzduchu. Z tohto dôvodu je dôležité počkať, kým sa pôda trochu nezahreje, skôr ako zasejete semeno alebo začnete kopať priesady.

Bazalka sa ľahko pestuje priamo zo semien, najmä ak je teplota pôdy a vzduchu teplá a vlhká. Mladé sadenice udržujte dobre napojené, kým nie sú založené, aby ste podporili silný rast koreňov.

Semená rastlín vysaďte hlboko do pôdy 1/4 ″ až 1/2 ″ a udržujte pôdu mierne vlhkú, aby sa urýchlilo klíčenie. Pri výsadbe presádzajte rastliny hlboko do pôdy a okolo rastlín mulčujte pôdu, aby ste chránili vlhkosť.

Odrody na pestovanie

Existuje veľa druhov bazalky, z ktorých si môžete vybrať, všetky majú svoj vlastný jedinečný vzhľad a chuť. Najčastejšie pestovanou odrodou zo všetkých je sladká bazalka. Nežné, sýtozelené listy tejto bazalky v talianskom štýle sú oceňované kuchármi a domácimi kuchármi po celom svete.

Ďalšími obľúbenými odrodami sú thajská bazalka, citrónová bazalka, fialová bazalka a grécka bazalka. Odkaz na bazalku Eden Brothers Zbierka bazalky

Umiestnenie a polievanie - Ako pestovať bazalku

Rastliny umiestnite tak, aby každý deň dostávali minimálne 6 až 8 hodín slnečného žiarenia. Čím viac rastlín bazalky slnečnej prijíma, tým silnejšie sú. Ranné a popoludňajšie slnko je najlepšou voľbou, pretože pomáha rýchlejšie zahriať rastliny a pôdu od chladnejších nocí.

Existuje mnoho druhov odrôd bazalky, ktoré sa dajú pestovať. Sladká, citrónová a thajská bazalka patria medzi najobľúbenejšie, rovnako ako fialová bazalka na obrázku vyššie.

Správne polievanie je tiež veľkým kľúčom k úspechu bazalky. Polievajte mladé sadenice a transplantácie často prvých pár týždňov, aby ste podporili silný rast koreňov. Osadené rastliny stále potrebujú primeranú vlhkosť a mali by byť polievané najmenej raz týždenne, ak spadne malý alebo žiadny dážď.

Mulčovacie rastliny

Pri výsadbe na záhrade alebo na vyvýšenom záhone pomôže hrubá vrstva mulča šetriť vlhkosť v pôde pre rastliny. Pomáha tiež regulovať teploty pôdy a navyše pomáha udržiavať konkurenčné buriny na uzde. Slama, nastrúhané listy a posekaná tráva sú vynikajúcou voľbou mulčovania pre bazalku zasadenú do vyvýšených záhonov alebo záhrad.

A nezabudnite tiež na mulčovanie rastlín v kvetináčoch. 1/2 "až 1" hrubá vrstva kompostu na povrchu pomôže regulovať teploty pôdy, hladinu vlhkosti - a poskytne zdroj pomaly sa uvoľňujúcich živín.

Úroda bazalky - Ako pestovať bazalku

To, ako zbierate rastliny bazalky, bude hrať kľúčovú úlohu v tom, ako produktívne zostane. Skorým a častým zberom bude rastlina naďalej produkovať nové sady listov.

Ak vaše bazalkové rastliny začnú kvitnúť, odrežte ich späť, aby ste podporili rast nových listov. Ak necháte kvety zapnuté, bude to signalizovať rastline, aby prestala produkovať nové listy na zber.

Keď rastlina dosahuje výšku 8 až 10 palcov, odrežte ju o niekoľko centimetrov, aby ste podporili ďalšie vetvenie. Pokračujte v zbere a reze rastliny, aby ste vynútili nové lístie. Takto sa vyvinie kríkovitejšia rastlina s väčším počtom listov pre budúci zber.

Ak vaša bazalka začne kvitnúť, odrežte ju späť, aby ste podporili nový rast. Ak je ponechaná na rastline, kvety začnú ukladať osivo, čo signalizuje rastline zastavenie produkcie listov.

Zachovanie bazalky

Aký je najlepší spôsob konzervovania tejto čerstvej bazalky? Bazalka sa samozrejme dá celkom ľahko vysušiť a uskladniť na všetky druhy kulinárskeho použitia. Ale najlepší spôsob, ako si to čerstvé uchovať zmrazením. Zozbierajte, umyte a zmrazte listy čo najskôr, aby ste zaistili sviežosť práve nazbieranej bazalky.

Tu je tohtoročné pestovanie bazalky na vašej záhrade, vyvýšených záhonoch alebo terase!

This Is My Garden je záhradná webová stránka vytvorená záhradkármi, ktorá každý týždeň, 52 týždňov v roku, uverejňuje dva články. Tento článok môže obsahovať pridružené odkazy.


Starostlivosť o rastliny na pestovanie bazalky

Ak chcete získať čo najchutnejšiu bazalku, nechcete, aby rastlina prerástla. Najlepšie je, aby bola rastlina vysoká a chudá, než plná a huňatá.

Aj keď možno budete chcieť svoju záhradu zúrodniť, s touto bylinkou to budete chcieť len mierne. Nadmerné hnojenie môže spôsobiť poškodenie rastliny alebo rast rastliny príliš rýchlo a nedovoliť jej dostatočný čas na úplnú produkciu olejov, vďaka ktorým je tak chutná.

Aby ste dosiahli najlepšiu možnú produkciu listov, budete si istí, že odštipnete všetky stopky, na ktorých sa začnú vytvárať kvety. Akonáhle rastlina zakvitne, bude ju treba znova zasadiť, ak rastie v interiéroch.

Ak pravidelne odtrhávate kvety vždy, keď zbierate listy, pomôže to rastline dlhšie vydržať.

Zber lístia bazalky

Ak chcete zbierať listy svojej rastliny, budete počkať, kým rastlina nevyrastie aspoň do výšky 6 až 7 palcov. Takto získate dostatok času na to, aby vyrástol natoľko, aby vydržal zberané listy.

Ak je to potrebné, môžete na odstrihnutie listov použiť kuchynské nožnice.

Listy by sa mali pravidelne zbierať, aby sa zabezpečila optimálna produkcia z rastliny. Listy by ste mali zbierať aspoň raz týždenne, ak nie častejšie. Ak listy nebudete používať, mali by ste ich zberať, aby bola rastlina stále produktívna.

Ak svoje bylinky okamžite nepoužívate, môžete ich konzervovať mnohými spôsobmi. Bazalka celkom dobre zamrzne, najmä keď je zmrazená ako pesto. Bylinky môžete tiež vysušiť pre neskoršie použitie, hoci chuť sušených bylín nie je vždy taká silná, takže vo svojich receptoch budete pravdepodobne potrebovať viac sušených bylín, ako by ste použili pri varení so sušenou bazalkou.

Propagácia a zbierka semien

Akonáhle vaša bazalková rastlina zakvitne, môžete si niektoré z týchto kvetov uložiť na zber semien. Zber semien bazalky je dosť ľahký. Po vybratí kvetov z rastliny musíte jednoducho umiestniť hlavičky kvetov na teplé miesto, aby ste ich mohli vysušiť. Akonáhle sú vysušené, veľmi opatrne ich rozlomte, aby ste zhromaždili malé semienka.

Semená bazalky sú veľmi malé, takže to možno budete chcieť urobiť na zakrytej ploche alebo pomocou jemného sitka, aby sa semená nestratili.

Tieto semená si odložte na opätovnú výsadbu - týmto spôsobom, keď dorastie vaša pôvodná rastlina, môžete začať rásť viac bez toho, aby ste si semená museli znova kupovať.

Pestovanie bazalky je zábavné a jednoduché. Keď sa naučíte pestovať bazalku, budete radi, že máte k dispozícii čerstvú zásobu bazalky, ktorú môžete použiť pri varení!

Máte nejaké otázky, ako pestovať bazalku? Pestujete v súčasnosti bazalku a máte tipy, o ktoré by ste sa chceli podeliť s našimi čitateľmi? Vaše skúsenosti a myšlienky sú kedykoľvek vítané v sekcii komentárov nižšie!


Pozri si video: HDZ VR 11 pestovanie byliniek v bytovych podmienkach (Apríl 2021).